家传手艺她又不可能起学,就只能采用没亲眼看到就没有发生自欺欺人战术,先步开溜。
“爷爷,你们这段时间都忙活什呢?”江枫边处理老爷子带来活鸡,边问道。
油底沉糖以他目前水平还掌握不,江卫明也只是先教教,没指望他能学得多好,教给他方法,就转而指导刀工和火候。
“遇上个老朋友,你怎脱骨,你刚刚那刀歪,别说话,专心点,给鸡脱骨都能走神!”老爷子骂道。
江枫不敢再分神,这只鸡是江卫明等会儿要教他做德州扒鸡教学用鸡,十有八九是就是今天或明天晚餐,脱骨时候可不能大意。
这可是自家吃!
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