要在烤鱼上赋予“春天”
内涵，听起来不可思议，但对他来说很简单，只要淋上那
些特制酱汁，时令风味就出来
。
窗户外，人影晃动，对男女搭档学生，划船离岸，女生清脆嗓音传进课室：
“
以前来过芦之湖地区修养，这里可食用淡水鱼，有鲫鱼、虹鳟鱼、西太公鱼、珠星三块鱼……”
西太公鱼？
珠星三块鱼？
河鱼就不说，关键是，“春之时令”该如何营造？
“主食材是鱼，料理形式大抵固定，要把大部分精力放在配菜和酱汁搭配上！”薙切绘里奈咬住大拇指，眉毛纠结成团。
“河鱼？去除土腥味是个难点。有什可用香料、配菜，能营造出春天味道？”
“神之鼻”叶山亮也在沉思。
“河鱼！”
听到陌生鱼名，夏羽顿感技痒，沟通厨神空间，开启自己练习。
薙切爱丽丝举手道：“夏讲师，可以用自带分子仪器吗？”
“不限厨具、设备，只想吃关于鱼料理。”夏羽知道薙切爱丽丝小心思，这姑娘是分子料理专家，要是离开精密仪器，她分子料理也就不复存在。
目送五十名学生散去。
夏羽自己个人坐在课室里，思忖自己设置课题。
要是换成他，就地取材话，大概率是做烤鱼。
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