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第158章 与绘里奈的试菜(上)(1 / 3)

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夏羽从考试会馆后台出来,伸个长长懒腰。

课堂测试工作终于结束,最终合格者两百人出头,青木宗太发来短信安排下堂课上课地点和内容,夏羽把殿后事情丢给司瑛士,自己则准备赶回家照常开门营业。

远月校门,夏羽打算叫辆出租车去邻近电车站,岂料他走在街道上,辆黑色轿车就缓缓停在身边。

“上车——”

后车座,车窗降下,“神之舌”薙切绘里奈精致面孔出现在车内,眼里写着复杂之色。

色慧把自己炸毛金发抚平,而后注视思索状夏羽。

“对,就是鱼翅,打算用这道料理应战。”夏羽抬头看这位远月十杰第七席。

微微犹豫,色慧开口道:“夏羽君,你这道料理,很有创造性和冲击力,可是,请不要把美食本质忽略。它在味道上,有些薄弱。如果你想确保胜利,务必要把这较为薄弱环改进。有缺点料理,就意味着容易被敌人抓住弱点并击溃!”

色慧想法,与夏羽不谋而合。

没有什料理是无敌

伪发光,和真正发光料理,实际上天差地别。

夏羽回想“龙卷鱼翅肠”需要注意细节,发现还是在“内与外”有缺失。

所谓“内”,就是三丝结成麻绳,这是营造龙卷口感关键,而美食并不是说光有口感就可以,还要足够美味,让品尝者舌尖得到享受。

“外”自然就是肠衣。

伊武崎峻给予他灵感,只是其中个方向。

有人开车送自己,夏羽十分乐意,当下就开门进车,屁股坐在绘里

味道,就是“龙卷鱼翅肠”弱点,如果能把鱼翅肠味道弄得更醇厚,带给品尝者,不仅仅是咬断“麻绳”那狂乱感,随后还有爆发强烈滋味,那,夏羽在食戟战中,可谓就立于不败之地

无比关键战,事关夏氏小店乃至旧商店街存亡,夏羽暗暗憋足口气,要做就做到极致,真正不留死角!

还有时间!

……

傍晚。

“肠衣?”

把筷子上半截鱼翅肠,送进口咀嚼,夏羽暗暗心想:“独特熏制风味……这种味道和火腿丝、竹笋丝、鱼翅条混合在起,果然有些突兀啊,该怎样把这种突兀感消除呢?”

加进新食材,势必要把食材融合到料理中,夏羽在开动脑筋想,厨房其他人却在大快朵颐,每人三个鱼翅肠显然只是过过嘴瘾。

吉野悠姬最先吃完,然后盯住夏羽盘子里剩下两根鱼翅肠,嘴角有着清晰可见水渍。

“夏羽君,食戟题目,就是鱼翅吗?”

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