想定要做什之后,北条美代子目中再无迟疑,拉开柜门,从里面取出几片火腿。
接下来是鸡蛋、菠萝和咖喱。
食材很简单,不是什重油重荤大菜。北条美代子取走食材,却还没见夏羽人影,不由心中失望地摇摇头,“……这时候还没决定用什料理跟对决吗?”
回到厨房,北条美
“啊……”
“啊什啊,对没信心?”
“可她也是IGO星厨师呐,你要全力以赴才行!”沐小月绷紧脸。
“当然!这是尊重!”
夏羽吸口气,对同样紧张看着他森田真希点点头,转身挑选食材去。
北条美代子打量圈狭窄厨房,反倒是略微收起心中丝轻视。
专业!
锅铲瓢盆什就不说,架上厨刀,中式、日式和西式皆有,主厨刀更是每式两把,不过中式厨刀最多,有方形传统刀,有造型奇怪斩骨刀,还有数种北条美代子认不出来特制刀。
光看刀就知道厨房是否专业。刀是厨师最重要工具,某些大厨出门旅行,通常会将十几把自己偏爱和常用刀具带走。
在重要场合,比如食戟,大厨是不会用其它陌生刀具。
太多理由需要赢下来。
“年帮厨吗?”
北条美代子未加思索就应承下来,显示出强大自信心,“答应!”
“那食戟条件成立,题材就是中华料理!”夏羽道。
“们各自试吃对方菜品,互相打分!”北条美代子道。
北条美代子在肉类冷藏柜前驻足。
她拖着下巴思忖,改之前强势,变得谨慎。
食戟是种很危险游戏,她不能输,也不想输。何况见过夏氏小店专业厨房后,北条美代子隐隐感觉自己踢到铁板。
所以,必须要全力以赴才行啊!
砰!
北条美代子也带自己厨刀,她从随身包囊里把厨刀拿出来,洗案板和刀具,便去挑选食材。
安雅、沐小月和森田真希趁机溜进厨房。
“阿羽!”
沐小月捅捅他腰,瞟向楼梯间正在挑选食材紫色短发少女,目露担忧:“你是要跟她食戟吗?她好像是远月学生啊……”
“就是远月学生,而且还是最出色那批。”夏羽回答。
由于没有专业评审团在场,食戟条文基本是口头上君子之约。
夏羽将北条美代子带到厨房。
指指改造炉灶,“有两口大炒锅,正好够用!”
又指指厨台,“这里也够两个人同时处理食材。”
“食材存放在冷藏柜里。”夏羽指向外面,两个大冷藏柜摆在厨房外,在楼梯间。
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