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第55章 猪肉白菜水饺&鱼头馅饼(1 / 6)

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“我……”他刚想表示谢绝,就看见了西维尔“你怎么还不识相点快滚”的不爽眼神,顿时从善如流地接过了恒温保鲜盒,又花上一番时间表达了谢意之后才转身离开。

天色已经完全黑透了,狄安的影子被拉成了又细又长的一条。提着沉甸甸的饭盒回望家属区公寓的窗口,那里散发着暖融融的橙黄色灯

等到一人手里有了一碗满当当的饺子,洛白才开始品尝这来之不易的劳动成果。

饺子馅鼓囊囊的,皮滑个大。拿筷子戳起一个,往蘸料碗里滚上两下,等到饺子皮被醋染成微褐的色泽,还挂上斑驳的红油辣子,普普通通的白饺子瞬间染上了充满食欲的颜色。

一口咬下大半个饺子,呼呼的热气顿时散发出来,满口都是猪肉的紧实口感和白菜的鲜香爽口,还有酸溜溜的醋味儿,满口咸香。

细细剁出的猪腿肉馅口感富有韧性,细腻且充满嚼劲,因为白菜在煮制过程中会渗出水分,吃饺子时便能感觉到白菜汁水和肉汁混合后在口中迸溅开来,热烫鲜美。

照烧汁是咸甜兼具的口味,酱油咸香醇厚,蚝油鲜甜味浓,再加上爽滑的麻油和小葱花,吃起来也极大地提升了饺子馅的鲜味。趁着烫意将饺子咽下去后,嘴里的鲜味仍是久久不散,让人一口接一口地吃下去。

狄安一会尝尝蘸汁的浓香,一会又尝尝饺子原汁原味的可口,猪肉白菜馅的饺子饱含水分,又因为猪肉馅剁得细腻紧实,吃起来厚实有嚼劲。因为剁馅和包饺子自己都有参与其中,狄安愈发觉得这饺子实在是天上地下独一无二的美味,恨不得不吹凉就把滚烫的饺子塞进嘴里。

他心里甚至泛起一种淡淡的成就感,想到自己连这样复杂的食物都能参与制作,好像振作起来也不算是一件比登天还难的事了。

因为洛白采用了独特的葱姜水和胡椒粉拌在馅料里,吃起来不会腥,更不会因为吃多了就感到味觉疲劳。西维尔两口一个,一大碗水饺很快就呼噜呼噜下去了一半,再来两口略带烫意的饺子汤,别提多满足了,胃里全是面食的热乎劲儿。

虽然三个成年男性已经竭尽全力不停吃着爽口鲜香的饺子了,但是他们之前包的实在太多,加上饺子作为主食的一种,管饱是必须的,因此锅里还剩下几十个又大又胖的饺子。但是三人的肚子都差不多吃得滚圆(穿着制服的西维尔甚至悄悄松了松腰带),只能望饺兴叹。

“这些水饺你带去给卡尔团长吧,让他也尝尝你的手艺。”不由分说的,洛白盛出了二十来个饺子,连汤带盒塞给了狄安,让他提回去,还不忘配置了一小盒醋。

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