“……”他刚想表示谢绝,就看见西维尔“你怎还不识相点快滚”不爽眼神,顿时从善如流地接过恒温保鲜盒,又花上番时间表达谢意之后才转身离开。
天色已经完全黑透,狄安影子被拉成又细又长条。提着沉甸甸饭盒回望家属区公寓窗口,那里散发着暖融融橙黄色灯
等到人手里有碗满当当饺子,洛白才开始品尝这来之不易劳动成果。
饺子馅鼓囊囊,皮滑个大。拿筷子戳起个,往蘸料碗里滚上两下,等到饺子皮被醋染成微褐色泽,还挂上斑驳红油辣子,普普通通白饺子瞬间染上充满食欲颜色。
口咬下大半个饺子,呼呼热气顿时散发出来,满口都是猪肉紧实口感和白菜鲜香爽口,还有酸溜溜醋味儿,满口咸香。
细细剁出猪腿肉馅口感富有韧性,细腻且充满嚼劲,因为白菜在煮制过程中会渗出水分,吃饺子时便能感觉到白菜汁水和肉汁混合后在口中迸溅开来,热烫鲜美。
照烧汁是咸甜兼具口味,酱油咸香醇厚,蚝油鲜甜味浓,再加上爽滑麻油和小葱花,吃起来也极大地提升饺子馅鲜味。趁着烫意将饺子咽下去后,嘴里鲜味仍是久久不散,让人口接口地吃下去。
狄安会尝尝蘸汁浓香,会又尝尝饺子原汁原味可口,猪肉白菜馅饺子饱含水分,又因为猪肉馅剁得细腻紧实,吃起来厚实有嚼劲。因为剁馅和包饺子自己都有参与其中,狄安愈发觉得这饺子实在是天上地下独无二美味,恨不得不吹凉就把滚烫饺子塞进嘴里。
他心里甚至泛起种淡淡成就感,想到自己连这样复杂食物都能参与制作,好像振作起来也不算是件比登天还难事。
因为洛白采用独特葱姜水和胡椒粉拌在馅料里,吃起来不会腥,更不会因为吃多就感到味觉疲劳。西维尔两口个,大碗水饺很快就呼噜呼噜下去半,再来两口略带烫意饺子汤,别提多满足,胃里全是面食热乎劲儿。
虽然三个成年男性已经竭尽全力不停吃着爽口鲜香饺子,但是他们之前包实在太多,加上饺子作为主食种,管饱是必须,因此锅里还剩下几十个又大又胖饺子。但是三人肚子都差不多吃得滚圆(穿着制服西维尔甚至悄悄松松腰带),只能望饺兴叹。
“这些水饺你带去给卡尔团长吧,让他也尝尝你手艺。”不由分说,洛白盛出二十来个饺子,连汤带盒塞给狄安,让他提回去,还不忘配置小盒醋。
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