“咋样？你个小毛孩听说过啥，铺层纸切肉丝、脊背上剁肉馅听说过没？这
刀比他们还要高。”罗锅呲着大板牙笑着。
“厉害厉害！”简凡竖着大拇指，这家伙不佩服不行，看样老爸说
对，行行有状元，行行有奇人，早知道罗屠户剔骨剁肉把好手，却不知道这家伙都精妙到这个份上。
“服不服吧？”
“服！”
“这肉剁得咋样？”
时候见得这菜刀已经入木两寸
，暗自佩服这个屠户当儿，又有点哑然失笑。
“咋样！？”罗锅得意看着简凡。
“罗锅叔，刀是切菜割肉，你练这，杀人呐？就杀人现在谁还用菜刀？”简凡笑着握着手，刀身完好，这铁家伙做工看样是不错，怨不得父亲二十年只用罗锅打刀。
“武功有多高，那如有菜刀。剔骨杀人都干得，砍瓜切菜算个鸟，不服气是吧？看叔再给你切块肉，你要会，这刀，不要钱，白送你。”罗锅笑着，看样像小孩心性来。
“好啊！”简凡眼前亮，听这话，马上递过菜刀来。心下却是捉狭地想着，
砍人飞刀不如你，切菜还能比你差？
“好！”
罗锅问着，简凡赞着，却见罗锅眼里不无几分狡黯，手脚利索着把几块切开肉早扔袋子放简凡手里：“服气就好，这肉三斤七两，归你啊！斤九块五，有现钱给现钱，没现钱算你爷爷头上。”。
得，简凡下子傻眼，明白，这不是卖艺，是卖肉！
“啊！？喂，死罗锅，……没说买肉啊？你这都剩卖不膘，都塞给？想讹呀？”
简凡讶声，没成想这罗锅剁肉目是这个，八成快晚上
“好，看好啊！”
罗锅说着，随手摸块包肉粗纸案上拍，刀面挑，架子上挂着大片肉“嘭”地上案，就见得手起刀起，夺夺几声闷响，跟着蹭地回刀入鞘，几个动作是行云流水，案子上肉，被剁六刀，齐刷刷分成七块般般地大小，就如用秤称量过般。
“罗锅叔，您别吓唬，这也会！”简凡嘻笑着，这
手还真不够看。从小在厨房里，要论刀功，和父亲不相上下，单手剔排骨都没问题。何况剁几块肉。
“是吗？那你把肉拿起来。”罗锅神神秘秘笑着，笑时候倒是颇为可亲。
简凡听诧异，再看肉下铺那种乡下常用粗纸，这才省得肯定要有缘由。揭肉，吓跳；再揭块，又吓跳……等把肉都拿起来提手里，这下惊得目瞪口呆，利刃入肉，齐刷刷地切断，但肉下铺着纸，完好无损。
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