都是德国人开
，这是
种蚕食法国人道德方式。在巴黎五区和六区之间，至少有六十家这样啤酒屋，而在全巴黎差不多有二百家，而且所有啤酒屋都向特别年轻孩子开放。孩子们最初走进啤酒屋是出于好奇，然后就恶习难改，最后都染上
淋病——在他们人生得意时候。如果啤酒屋临近学校，学生出校门就会去透过啤酒屋门窥视那些招待女郎。
去啤酒屋是为喝酒，也是为透过啤酒屋门窥视门外那些向里窥探学生。其实不只是学生，人们在这里学会很多成年人习惯和日常经验，而且终生受用。
……其实耶稣会士就是穿着女人衣服共济会会员……
最让开心就是琢磨那些在桌边等待机会皮条客，他们中有是靠老婆吃饭男人，这些人混在所有皮条客中间，衣冠楚楚，边抽烟，边玩着纸牌，啤酒屋老板和女招待提起他们就如同提起戴绿帽子人。但在拉丁区，皮条客很多都是以前上过学破产者，他们总是害怕会有人让他们赔上老本，所以动辄拔刀相向。最安静是那些小偷和杀人犯，他们总是进进出出，因为要当心自己被打击报复。他们知道女招待们不敢出卖他们，否则第二天她们尸体就会漂在比埃夫勒河上。
这里也有些同性恋者，他们专门寻觅男女同性恋者，以提供那些最龌龊服务。他们也到皇宫或香榭丽舍大街上去招揽客人，用那些惯常手法来吸引路人。他们经常让同伙乔装成警察闯入他们房间，然后威胁脱得只剩下内裤嫖客说要将其逮捕，嫖客只好苦苦哀求，并掏出沓钱来消灾。
每当进入这些风月场所时候，总是万分小心，因为知道自己会遇到什
事。如果进来客人显得很有钱，老板就会做个手势，让个姑娘过来，点点地劝客人把所有姑娘都请到桌边，消费最昂贵东西（姑娘们为不把自己灌醉，只喝最高级茴香酒或黑加仑汁，而客人则要为这些带颜色水支付高昂费用）。接着，这些姑娘会想方设法让你玩纸牌，当然她们会做手脚让你输掉，而你则要掏钱请她们以及老板和老板娘吃晚饭。假如你设法拒绝，姑娘们就会建议你不要玩赌钱游戏，而是每赢把牌就让个姑娘脱掉件衣服……随着每件花边内衣滑落，那些令人作呕嫩肉、豪乳和臭得让你崩溃黑色腋窝就会显露出来……
从来没有上过楼。有人曾说女人只是手*替代品，只不过后者需要更多想象力。于是回到家，半夜里梦见她们，又不是木头人
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