蒙刚对“专业要账”这个词有所了解，闲聊时刘洋曾提起过。“专业要账”这个性质的职业兴起于封建社会，只不过从前地痞流氓的分工不像现在这么详细，一般个个都是“全才”。古代被要账对象一般是欠地租的农民和欠债赌徒，要账人员一般由家丁或地痞流氓组成，欠债人若偿还不起就用土地房屋或儿女来做抵。经过千百年的发展，“要账”这个职业逐渐从小到混混流氓、大到土匪镖局中慢慢分化整合出一个专门职业。此职业门槛较低，只要能说会道、四肢健全者均可进入。目前从事此职业的人一般前身多是混混，他们摇身一变成了专职要账人员。专职要账其实也都没什么真功夫，基本手段除了恐吓就是
“卖肉的？你文质彬彬的，卖肉？”
“生活所迫，生活所迫啊！”男人笑道，“业余时间的爱好是看小说杂志什么的，所以才略显文质彬彬。”
说完，男人扶了扶金丝边眼镜。
“别开玩笑，这里可不是你家肉店。”蒙刚瞪着眼睛。
“呵呵，对不起，注意注意。”
一个身着黑色风衣，戴金丝边眼镜的男人从容地坐在审讯室里。他面色白皙，相貌和善，眉宇间一种文人雅气。发蜡使他的头发坚硬而光亮，乍一看，让蒙刚还以为他的头发刚洗过就被冻住了。
他脸上挂着一种不易发觉的微笑。
可能因为这男人不似善类，也可能因为蒙刚仍陷在酒后痛苦中不能脱身。这种浅浅的笑容让蒙刚浑身不自在，就像过敏一样。男人没有说什么，他看着蒙刚怪异的表情也只用微笑迎接，一脸悠然自得。
此时，两个穿白大褂的警员从审讯室窗前匆忙走过，蒙刚看到他对面的男人正悠闲地朝外看，一直目送两人走远。
蒙刚终于怒了：“看什么？快回答我的问题！”
“姓名。”
“张猛。”男人咧嘴干笑。
“猛哥啊？”蒙刚用笔敲打着桌子：“哟，现在成货真价实的屠夫啦？”
张猛的笑容在一瞬间凝固了，他似乎不愿别人提起他曾经的“职业”。可那仅是一瞬间，不多时，男人又恢复了原本的表情。
蒙刚进审讯室之前得到过消息：张猛，湖北武汉人，十年前来到天都市，不久便混入“草窝”，由于相貌和善、手段狠毒被草窝人称做“温柔屠夫”，以前他在“草窝”里的职业是专业要账。
男人回过头来，嘴角绅士地一扬：“对不起长官，请问您刚才问了什么？”
“职业！”
“我？”男人惊异。
蒙刚有些沉不住气：“这屋没第三个人！”
男人嘿嘿一笑：“我呢，其实就是个卖肉的。”
