叶慧兰气极，但她除了舞刀弄枪，对琴棋书画一窍不通，也说不准陆展亭说的是真是假，想到自己仰慕的才子所作画居然被人当垃圾似的丢掉，她既羞且愤。
陆展亭已经坐到桌子前，开吃送上来的第一道菜。他挟了几筷子，皱了皱道：「这清蒸鲥鱼火候还不错，可惜拿来蒸鱼的笼子太过密封了，这水汽上来又滴在鱼身上，平白无故的冲淡了几分鱼鲜味，多了几分清水汽。」
他回转头对上菜的宫女一本正经地说：「你以后跟那厨子说，最好的方式是在蒸笼下挂沙棉，就可以确保鱼味纯正了。」
叶慧兰忽然发现这个乞丐实在是有够讨人嫌的，她气呼呼地走过去，往陆展亭跟前一坐。陆展亭好像直到现在才看清她的脸色，吓了一跳，立刻乖巧地不再说话。
之后的饭吃得很沉默，叶慧兰发现这个乞丐吃饭、提筷、夹菜，很多动作都做得极其优雅，而且他对菜也似乎只是浅尝即止，与其说他在吃菜，不如说他是在尝菜。
，道：「带他去偏厅！」
陆展亭坐到了富丽堂皇的偏厅当中似乎还不满足，他笑道：「你们厨子既然是全扬州最好的，那么我就随便点了，秦淮八件就不要了，那菜式粗俗。」
「我也不麻烦，还是来你们几道地道的扬州菜，清蒸鲥鱼、银菜鸡丝、清炖鱼翅，这季节鲍鱼有点过季了，不过想必难不倒你们叶府。」
「其实我这个人不是挺爱吃苏菜，我偏爱口味清淡的浙菜，你再给炒个龙井虾仁，点心就随便吧，有千层油糕同翡翠烧卖就可以了。」
叶慧兰的一张粉脸红了又白，白了又红，半天才挤出一句：「给他做。」
叶慧兰虽然对琴棋书画一点也不懂，但到底是大户人家的千金小姐，她自幼又喜欢与下人一起厮混，非常清楚这里面的差
陆展亭好像没看到叶慧兰气极却又在拼命忍耐的脸，他手拿着筷子，欣赏着周围垂挂的画卷。
他转了一圈，停在一张画前面，自言自语道：「好好的一幅功底，可惜眼界忒小，画虎不成反类犬，可惜！」
「你说什么！」叶慧兰再也忍不住了，她跑过去指着陆展亭道：「你这个乞丐懂什么？这可是当今数一数二的才子画的。」
「数一数二的才子？」陆展亭诧异地道，他回转头细看了一下画面，才哈哈笑道：「我说谁这么半遮半掩的，原来是傅青山的大作。」
陆展亭看到她满面的关切，顽皮性子又起，道：「你知道为啥？」他装作神秘地道：「因为我是一个收破烂的，每天都能收到好多别人丢出来的破烂里头有傅青山的画，我真是不想知道也难啊！」
