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刘伟之和三三让发现湖南文化温柔面。他们结交朋友大多是作家、艺术家和各行各业“知识分子”,他们怀念已然失落中国文人墨客之道。他们平时都是努力工作、紧跟科技进步人,但晚上常常聚在起喝茶习字、听中国古典音乐。在这个钢筋混凝土石头森林里,他们努力寻找和创建个充满美好与静谧乌托邦。周末,他们常常相约去短程探访佛寺与古村落。大家都充满好奇心,思想豁达开明。和他们在起,能够直抒胸臆,不用想着自己外国人身份,跟个外交*员似。
天晚上,借着明亮月光,们全体开车出城,远离市中心霓虹灯与高楼大厦,经过尘土飞扬郊区街道,接着便看到若隐若现远山与稀疏散落农舍。们找块空地停车,顺着条小道步行往前。周围漆黑片,却有生机勃勃蛙声蝉鸣。山脚下是座低矮泥砖房,两侧生长着移来樟树和茂密灌木。房子住客是位隐居画家,他走出门来,和们起坐在院子里木板凳上。几分钟后,位年轻乐师抱着包在布里古琴现身。
们从泉边取水烧开,三三沏茶,拿小小陶壶泡开乌龙茶叶,把滚烫茶水倒进小小茶碗中。乐师拨动琴弦,们坐下来安静地啜饮。古琴乐悠扬静美,竟带着奇异风吹水动之声。乐师双手在琴弦上优雅地移动。香茶水、明月光,古琴韵律中有种说不清忧伤,这真是个缥缈超凡美好夜晚啊。
很多时候,都在菜市场游来荡去,在烟气熏人餐厅后厨观察记录,为书做研究。但空闲时,总是跟刘伟之与三三在起,到要睡觉才回自己小窝。夫妻俩毫无芥蒂地让融入他们大家庭,把介绍给全国各地亲朋好友,为以后去其他地方铺路搭桥。三三和起做好几次关于美食探寻之旅,最难忘就是去湘西爬座佛教名山,在清澈河水里游泳,还到苗族与土家族村寨买野蜂蜜带回家。
这是“黄金朋友圈”,而圈子外事情总让怒气冲冲。比如有次,想去湖南另个城市看看那里间烹饪学校。学校副校长来接待,俩从下午直聊到晚上,因为对食物和烹饪都有着同样痴迷,聊得很是投机。他把介绍给各位厨师与美食史学家,这些人都愿意与分享技艺、传授知识。但接着,学校校长出差回来,气氛突然就变。
第二天,副校长很紧张地告诉,所有说好会面都取消。厨师和美食史学家们也想办法通
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