台大外文系数十个学生，主要
课仍由两个日本教授上课，他们从末到系办公室来，
搬书到楼下图书室，看到有几个中年人出入，无人介绍也从未打招呼。不久剩下
位，第二年也遣送回日本
。
周末总是回青田街，马叔叔常在台大医院餐厅请大陆新来教授吃饭，有些也是父亲朋友。那位大厨是台大刚由大陆请来，在台北很有名。那时几乎没有内地口味营业餐厅，所以去台大医院吃饭是很高兴事。
有时，也会到戈家吃顿家常晚餐。那时贻烈和俊贤开始迷上桥牌（他们后来代表台糖和台电桥牌队，赛遍台湾，是常胜军）。在大学四年级曾和理工学院几位助教在团契学过，当然技艺不精，但他们请罗裕昌与组，耐心配合，有时戈桑在家有空亦与其他同学另成桌。以研究贯注态度投入，也跟着他们看些专书，兴趣大得很，直到后来搬到台中，夏然而止。
那年四月个周末，又去戈家。刚进门，俊贤说，来看看贻烈房间。说，“他不是已搬去台糖宿舍吗？”
这时，戈桑从另间出来，打开那房间纸拉门，眼前景象真令惊讶莫名：在那原是八个榻榻米地板上，繁花开遍似是簇簇，金黄，凋揪叫着小鸡:
原来是戈桑近日来神秘忙碌，期待第批人工孵育来杭鸡，们有幸成为这戏剧性成功第批见证人!这些在手钉木箱，拉电灯泡在固定温度下孵出雏鸡，对长年饥饿国人而言，简直就是黄金!
由此开始，两年后，戈桑辞去台大畜牧兽医系专任教职。四十岁到台糖创办最新科学养猪事业。利用蔗糖生产过程所有资源，生产饲料，又与美国合作成立氰胺公司，研究畜产生长及防疫酵母粉，改良品种，大规模外销日本和香港，使台湾猪肉更充裕。当中国大陆正在土法炼钢，数百万人死于灾荒那些年，台湾实行九年义务教育，九七0年至九八0年，国民中学教师薪津是由全省屠宰税支付!
戈福江先生（九三~九八三年），河北人，河南大学农业系畜牧组毕业。九四六年来台湾农林处工作，成立畜产公司、畜产试验所。因多年担任联合国发展之山坡地畜牧发展计划国代表，而台湾研究成绩已引起国际注意，所以很早即开始做国际科技交流。之后，创立台糖公司畜产研究所、养猪科学研究所，在竹北增设牛养殖场，三十六年间全心壹志投入。因工作长年辛劳，罹患气喘个疾，即使夜晚病发不能睡，白天仍奔波赴竹北，亲自照料
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