大只光也挤出尴尬笑脸，举起右手掌道：“南爷，当夜我出言不逊，还对你丢过臭鞋，真是狗眼看人低！小弟自掴耳光三十六下，还望南爷大人有大量，切莫见怪！”
陆南才连忙抓住他的手，道：“嘿，如果不是那个晚上受你刺激，我可能不会有今天呢！你也有一功！”
赵文炳在旁不言不语，陆南才担心他妒忌，拍一下他的肩膀，道：“阿炳，你才是孙兴社的天字第一号会员，做事要好好睇睇，千祈咪做坏榜样！”
不久后，葛五爷从省城传令，既然集齐人马，便得依规开堂，为免孙兴社乱了仪式，葛五爷特别指派鬼王标从省城来港坐镇。开堂前夕，陆北风对哥哥道：“在烂仔眼中，你系好架势的大佬，言行举止一定要有威严。鬼王标会帮你搞开堂仪式，把万义堂那一套搬过来，照办煮碗，家有家规，堂有堂法，别人自然怕你三分。可是，千万记住，看在堂口以外的人眼里，你再有威严亦只系烂仔。要明白自己的身份，拿捏好分寸，唔好以为有几巴乜闭。系烂仔也好，唔系烂仔也好，最紧要系碗里有米，一旦让兄弟们冇饭开，你便什么都不是了。食饭最重要，其他讲乜都多鸠余！”
开堂之日，弟兄们被鬼王标带到香堂，赤裸上身，低头跨进门，趴跪到祖师爷牌位面前，像演戏般把前两夜学得的台词背诵出来，这套仪式自数十年前的洪门大会后被香港堂口借用，人多时，正规一些、复杂一些；人少时，马虎一些、简化一些，却又万变不离其宗，都要跪拜“木杨城”和斩鸡头，也要念诗诵诫。
陆南才在春园街租下一幢唐楼，地面开设麻雀馆，二楼做孙兴社总堂，在堂内举行仪式，因是首回，大家手忙脚乱，幸有鬼王标在场才不致过于混乱。仪式比想象中简单，最痛苦是要背诗，对赵文炳这群老粗来说是挑战，经常背错，错了还笑，一人笑，大家笑，挨了鬼王标几回责骂。
仪式开始时，陆南才以坛主身份坐于室内中央，背后有用四方桌叠成的三层式供奉台，各层分贴黄纸，上有红字姓名，最上层供奉的是羊角哀和左伯桃，中间梁山泊一百零八将，最下层是洪门的前五祖和后五祖。供桌上，另有纸塔，写明“高溪塔”，旁置一棍一刀，刀是洪门刀，棍是龙凤棍。
又有一个高三尺六寸的木斗，代表“木杨城”，乃洪门大关，写满小黄旗，各有大祖尊名，中央插有红色纸牌，用白字写上“红花亭三军司令”几个大字。木斗最下方另写“木立斗世”四个小字，被重重压着，“木”是十八，代表顺治帝的在位年数，“立”为
