对，小翁老板，你这边送的毛鲿鱼鱼肉也太少了吧，我每人也就那么几片，够谁吃？-
我看隔壁小孩儿已经哭闹着要继续吃鱼了-
就是就是，老板，你再多来点儿
翁谦：我倒是想给大家送，这不是一条毛鲿鱼的肉就那么多嘛。大家稍候，等会我们再送上新鲜金枪鱼肉跟
老板夸的都不算，有本事你快点上菜啊！-
对对对，鱼肉味道怎么样，我们亲口尝过之后就知道了
翁谦：再等五分钟，五分钟后保证好-
我坐在前排，已经看见服务员们摆盘了，不得不说，这个鱼肉真是让人食指大动啊-
摆盘艺术一流点赞JPG
陆岙看了解释，说这鱼已经送去检测了，鱼体基本没有寄生虫，人们可以放心食用。
今天鱼宴的主题是鱼生与鱼肉火锅，如果有问题，确实会比较麻烦。
师傅们还在切鱼，群里正热烈讨论着-
我刚凑近看了，这条毛鲿鱼的肉真漂亮，里面非常干净，纹理清晰，一个血点也没有，我只在吃野生鱼时看到过这种效果-
我也看到了，我还拍了照-
的鱼他不知道吃了多少，一条毛鲿鱼还不至于让他发馋。
他也没怎么看群里聊天。
等吃完饭，宋州收拾碗筷去洗，看他，“你也不好奇他们进行到哪个步骤了？”
“吃鱼还能有什么新花样？顶多就是人多一点。”陆岙懒洋洋，动作不太积极地捞起手机，“我看看。”
宋州笑着摇摇头。
有人点赞，底下便开始一排中老年风格的点赞。
陆岙飞快划过去。
过了一会，有人拍了鱼肉的照片上来-
这摆盘，这味道，没话说！就是每桌送上来的鱼肉太少了点-
还没吃过瘾，鱼肉就没了皱眉JPG-
我也觉得，这鱼真漂亮，光看起来就让人很有食欲-
小翁老板@翁谦鱼什么时候好啊？迫不及待了！
翁谦出来：很快就好了，大家稍等一下，现在正在铺冰，冰过之后口感会更爽脆-
你是不是已经提前吃上了？
翁谦：总要试菜嘛。我可以很肯定地跟大家说，我们这条毛鲿鱼非常不错，并不是网上传言的鱼肉味道发酸，反而非常甘滑爽甜-
陆岙再点进群里的时候，毛鲿鱼已经放完血排完酸了。
群友们发了视频上来。
陆岙点开来看，只见几个厨师正拿着大刀，先砍下鱼头，再用大刀将鱼脊跟鱼肉分离开来，庖丁解牛般利落地将鱼分解成一块一块。
那些鱼肉摆在案上，每一块的肌理都很漂亮。
分离好的鱼肉除了特地给归杳杳家留出来的之外，其他都由十来位师傅一起切成薄片，做鱼生。
