“那这时候她是什
反应呢？”
“她说：打住。”
“打住。”
“唉，
本来还想和你讲
讲《竹林和水塘生态系统混合养鸡技术》这本书
，这是在上个世纪响应农业发展政策写，带动
批农户变成万元户。”刘长安遗憾地摇摇头，“这本书还挺满意，而且那时候养鸡相关知识，是属于常识，根本不算冷门知识。”
“别长生者，动不动就传承人类文明，见证人类历史上大事件，说起来个个都是给历史大人物当伙伴啊，老师啊，甚至自己就是历史上赫赫有名大人物，你呢？教人养鸡？”竹君棠看着自己跟随“门主”，尽管总觉得跟随位长生者，肯定好处多多，但是眼前这位长生者，真太不靠谱。
刘长安和竹君棠来到“红汤辣公鸡”餐厅。
个餐厅如果要往高端，精品路线定位和发展，好名字是必不可少。
红汤辣公鸡餐厅虽然并没有经营高端品牌形象计划，但是这个名字其实也很高端，风格类似于纽芬兰，拉斯维加斯，朴茨茅斯，普罗旺斯等等。
绝大多数外国地名翻译过来，听着洋气十足，高端上档次感觉，其实本意和新开铺，捞刀河，东塘，西塘，井湾子之类差不多。
如果将来做大，周书玲想进军海外，那就起名叫：Hongsouplarooster。
“人要活在当下，也没有必要个活法。战争年代投入g,m洪流，是时代骄子选择。功成名就后隐逸山林，也挺好。和平年代发展经济是头号大事，养鸡怎
尽管般人可能看不懂，但是不是尤其显得高端呢？
用rooster而不是cock，就更形象，更能够表达汤和菜气质风格。
“公鸡就是鸡头，公鸡是种很典型动物首领，它统领所有母鸡，但是它无法判断母鸡生出来蛋，是否是它孩子，因为母鸡没有受过孕也会下蛋。们常常认为，散养鸡味道更鲜美，这也是事实，但是在繁殖过程中，公鸡养殖比母鸡更加讲究，研究表明，自由采食公鸡，食物摄入往往偏少，影响到鸡公蛋大小，而它如果在食物足够丰富地域自由采食，体重便会急剧增加，让母鸡产生抗拒心理，影响繁殖……毕竟母鸡自己个鸡生下来蛋，是孵不出小鸡……”
“爷爷，你和安暖在起时候，也和她聊这些女孩子完全不感兴趣，乱七八糟冷门知识吗？”竹君棠对公鸡，母鸡，小鸡，以及公鸡和母鸡生小鸡知识点完全不感兴趣。
“聊啊。”刘长安点点头。
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