“星巴克除特定情况下会有加盟店,绝大多数星巴克门店都是直营,理由是不信任加盟商会严格遵守规章品质企业文化和执行推广活动等等……”刘长安喝口茶,接着说道:“郡沙本地茶颜悦色也没有开放外地加盟,也是有这方面考虑。”
“你也不同意做加盟啊?”周书玲喜滋滋松口气。
“第点,们口碑还没有到彻底发酵爆红地步,论底蕴和那些打出招牌企业还是有比较大差距,现在也不是时候。第二点,米高名他肯定是要做业绩,那在最短时间里要扩张,要发展门店数量,就必须炒作品牌,们餐厅就会成为各种各样营销炒作事件主角。现在营销思路基本都是走网红店炒流量路线,有违们初衷。”刘长安笑笑,“当初说,们靠什立足?”
“高品质带来有口皆碑,要成为口口相传品牌。”周书玲马上说道,她虽然不是很聪明女人,但是懂得倾听和熟记,然后去认真执行。
“们不需要加盟店,以后你觉得时机合适,们自己再开第二家。”
用,周咚咚都不怎明白。
“不过……有什尴尬?米高名是约你?”刘长安看看眼前蠢妈妈,在他眼里傻乎乎有点担心她嫁不出去小妇人,其实还是挺抢手啊。
“不是,都是老同学……他还约,他怎好意思?”周书玲难以接受地摇摇头,想来米高名也是这想吧?周书玲接着说道:“米高名是想和们谈合作,他们公司负责品牌推广,把们红汤辣公鸡粉店打造成连锁加盟品牌。”
刘长安没有说什,舌头在蟹壳里卷,把蟹黄和蟹肉刮进嘴里,慢慢地品味着混合滋味,看眼周书玲,点点头。
周书玲已经和刘长安比较有谈话默契,这个人点头并不定就是表示同意,而是总有种点头有很多意思在里边,你自己领会,多余不想说味道。
“好!”
“可觉得重点是,米高名既然是来谈合作,遇上全明星,你尴尬什?”刘长
所以周书玲接着说道:“看上去像是好事,但是有点不愿意,至于为什不愿意,自己也说不清楚。”
周书玲其实不是说不清楚,而是不好意思说,总觉得如果餐厅做大,像连锁餐厅那样……感觉就变,到底什感觉变,倒是说不清楚。
刘长安定会觉得自己想法比较蠢吧,可周书玲还是不喜欢外人来掺合。
“星巴克知道吧?”
周书玲点头,连忙端正地坐好听他说话。
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