农家乐院子前被弄血糊糊,明显大家对杀猪这件事情也就看个稀奇,像刘长安这样兴趣盎然地全程参与除高德威就再也没有,倒是等刘长安把整只猪都处理好,分割成各种食材,大家都有熟悉感觉,这才是猪嘛!
“小刘啊,过年,定要再来玩,叔带你再杀羊,杀牛,那才叫过年,现在过年,呆城里真是点意思也没有。”高远山热情邀请。
“好,没问题。”刘长安虽然特别能够适应各个时代生活,但是缅怀下过往和逐渐,必然会消失些事情,也挺有趣。
他也能够接受任何东西掩埋在时光里
高远山说猪已经空槽天,这是必须,看来他在接到儿子同学聚会打算在自己家办时候,就打算举办这个节目。
大概是因为情怀,大概是因为回忆,很多老辈人,在支持传统上往往更加不遗余力,这和某些人喜欢喊“复兴传统”不是回事,因为像高远山这样人,生活方式本来就传统很。
“劲大力大吹猪腿,手疾眼快采猪毛,翻肠倒肚儿……好臭,这厢屠户刘某,受高老爷嘱托,来宰这畜生,刀清,不造孽!”刘长安拿着屠刀,先唱《屠夫状元》里戏文。
“呵呵,还真像这回事。”高远山摇头晃脑地跟着唱两句,大笑起来,难怪儿子这些同学,最欣赏是刘长安,这孩子确实不般。
猪被捆着抬上条案,刘长安要做其实也简单,单膝跪在猪身上,只手扳住猪下巴,用力凸显出猪咽喉,另外只手握住屠刀,直捅进去扎住猪心脏,翻转刀把拔出来,血就喷出来,流在血盆里。
有种方式是把猪倒挂起来割喉,更方便放血,但是这种方法就是让猪死更快些而已。
刘长安真是手起刀落,干净利索,刀毙命,这猪惨叫几声后,很快就没有哀嚎声,倒是女孩子们尖叫声更像没完没在杀猪,男孩子们尽管没有乱叫,却也有些见世面之余惊异。
更多人在想,刘长安特还会杀猪?有什是他不会?
屠夫要干事情,当然不只是捅这刀,以前干屠夫,除收钱,杀猪以后,猪毛,小肠和胰子都归屠夫,腰子里脊要炒给屠夫吃,现在当然不样,有只杀猪不卖猪,有只卖猪不杀猪,都是机械化行业流水线。
刘长安也没兴趣去和同学玩什这样那样游戏,干脆在这里陪着高家父子继续处理这猪,挺条刮毛,开膛破肚,翻肠倒肚,红白下水弄干净,就是忙活整个下午。
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