鲜滑口感,扑面而来。
田柒眯着眼,又咬口。
“真好吃。”田柒给予非常直接
评价。
凌然点头赞同,再想吃时候,酒桌上
清蒸沙鳗已经被清空
。
“唔,吃完。
沙鳗体型小,状似河鳗,是星鳗或七星鳗俗称,但在餐桌上,它们被根据口味分类,通常按照本地鳗或外洋鳗来标明身价。
本地近海鳗,是洄游到
群岛处,在礁石间觅食
鳗鱼,比起还在长途跋涉中
外洋鳗,有固定住所和捕食场所
近海鳗,即使体型更小,也会更肥嫩
些,所以也更受欢迎,价格更高。
若要给个形容话,外洋鳗就像是进京赶考
大哥,虽然学识丰富,体型健壮,但是,旅途中
辛劳,让他不免变
粗糙起来。本地鳗则像是留在家中享受生活
地主小儿子,虽然不爱学习,好吃懒做,但是,宅在家里
小儿子却因此变
细皮嫩肉起来。
日本人就很喜欢舟山本地鳗鱼,他们
大量进口,使得舟山本地鳗
价格水涨船高。
即使如此,舟山人宴席中,依旧少不
鳗鱼。即使是在云华举行
婚宴,马砚麟家里人,依旧购买
大量
鳗鱼,连夜运来,并请家乡人亲自烹饪。
救死扶伤日子,你能想到让他们重温当年
生活,挺不错
。”
马砚麟瞪大眼睛:“啥?”
“病人啊,你找朋友装吧。还有老年病人呢,是请
群众演员吗?”卫曼小声说话,面带微笑。
马砚麟愣愣神,突然醒悟过来,灿然
笑
出来:“其实也是没什
,机缘巧合做成今天这样子。”
“算你厉害。”卫曼依着马砚麟,幸福摇头摆尾。
清蒸鳗鱼,柔软鲜香,放入口中,轻轻
咬就有微微
脂香。
凌然对酒席上其他菜式没什
念想,但是,夹
块鳗鱼,就忍不住又夹
块。
田柒见凌然吃开心,毫不犹豫
将自己
夹到盘子里
鳗鱼,夹给凌然,并解释道:“
只在空碟里放
下,没有动过。”
“吃两块就可以。”凌然笑笑,又道:“你可以尝尝看,味道很好。”
“嗯。”田柒也不喜欢让来让去,听凌然这说,就夹回
鳗鱼,放入口中,轻轻
咬
块。
马砚麟嘿嘿嘿笑
几声。他现在还没弄清楚情况,但是,那又如何呢,老婆高兴就好。
过来帮忙余媛则在旁边听
目瞪口呆,目视着马砚麟得意洋洋
背影,不禁在心里吐槽:呵,男人!
……
凌然细致品尝着夹到碗里
清蒸鳗鱼。
鳗鱼是马砚麟家里人,从家里带过来,乃是舟山本地产
沙鳗。
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