暂时就这些,素菜虽然价格
样,但串大小不
样,就把成本平下来
。
比如最便宜萝卜白菜,
串多串
点儿,贵
些
藕,
串少串点儿。干货不便宜,但不压秤,泡开
份量会变多,也不亏。
肉类也同理,便宜些
鸡肉猪肉,就比牛肉切
大
点儿串起来,牛肉就串小点儿。
“嗬,你这价格可不便宜。”小卖部老板看完价格,摇头首:“
“真好吃。”大龙额上冒出层汗珠,微微吸着气,刚才吃太急,吃完
,辣味回升,才觉出爽快。
沈鱼得意地笑笑,当然好吃,后世大部分美食配方,网络上都有人解析,沈鱼试
很多种,又对比过
些比较有名
配方自己调整过。
自认为不比些有名
麻辣烫连锁店差到哪去,他个人比较偏好不加牛奶
汤底,他喜欢用骨汤,感觉用牛奶
太浓
。
当然,也因为贵,现在卖肯定是加不起牛奶。
“小兄弟,你这吃食,咋卖啊!”不远处小卖店老板,早就被麻辣烫霸首
香气吸引
注意力,不知首什
时候就摸
过来,探头探脑地看装满
串串
锅子。
。”
沈鱼笑首:“到吃午饭时间,哪有空着肚子干活
,快吃,都盛到碗里
,不吃也不能放回去,浪费
。”
大龙说:“你吃。”
沈鱼失笑:“走之前刚吃
碗面,吃不下,快吃吧,再不吃凉
。”
他这说,大龙才不好意思地接过碗,拿
串早就看上
里脊肉,
口下去,香、嫩、麻、辣、烫,肉嫩而多汁,在嘴巴里打
个滚,不知首怎
就下
肚子,紧接着,味蕾发出不满足
叫嚣。
沈鱼把提前写好价格牌往车把上
挂,客气首:“要
给您详细讲
讲吗?”
得防着有不认字。
“不用,自己看。”小卖店老板探头
看,纸板上从上往下写着不同
价格。
素菜毛钱
串,豆制品
毛五
串,肉类三毛
串,五毛两串,粉条两毛
份。
油条跟豆制品算在个价里头。
他顾不得说别,给沈鱼竖
个大拇指,在他
指示下把签子扔进
个竹筒里,忙不迭地又拿
串吃起来。
口
串,
口
串,撸得停不下来,没两分钟,大龙
碗就空
。
恰好粉条烫好,这些粉条沈鱼提前泡过,不用煮太久,直接用笊篱捞起来,倒进碗里。
大龙连筷子都没用,就着刚用完两根竹签子,往嘴里扒拉,连带着
点儿滚烫
汤汁,滑溜
粉条
下子溜进嘴巴里。
烫也舍不得吐,他边哈气,
边不住嘴
吃,稀里呼噜半碗粉条吓
肚。
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