新鲜了，但对大部分人来讲，还属于民间故事那一挂。毕竟各自的生活环境不同，可能一辈子都碰不到。
话说当植物受到损伤时，便会分泌出一种油脂来修复自身。这个过程非常缓慢，一年两年的，只能看到薄薄的一层油；十年二十年的，油色加深；三十年五十年，才是醇厚均匀的好油色。还有那些上百年的极品料，甚至整根木头都变成了油脂。
而这层油，便是人们口中的“香”。
赌香，就是取一截木料，看它横截面的油色，来判定里面的香品。断面有油，里边却可能没油，或者油色不厚，不均匀。最苦逼的，里边干脆是空心的。
凭眼力，更凭运气，跟赌玉相似，都是一刀穷一刀富。
人人都有猎奇心，既然有机会亲眼目睹，自然不愿错过。小斋本就喜欢香，刚好对了胃口，给某人发了条短信，便带着泮盼上了四楼。
