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第89章 京中翰林17(7 / 9)

波是第二批回头客。

来客买,路过看见不由进来瞧个新鲜也买,如此来二去,尤其是林家,本来买就是捧场,谁知道拿回去,几位老爷见是新鲜吃食,拿来下酒,赞不绝口,共就四盒,还给后头老母亲送盒。

林府里头就按照这卤鸭吃法给老太太下碗银丝面配着些爽口青菜,搭点卤鸭杂,林老太太尝下饭,那碗面条只吃两筷子,里头鸭杂吃干净,汤也喝些。

之后便也不嫌远,见天来买,买就是七八盒。

林府人多。

比咱们在地里刨食强。”苏石毅眼神也发亮。

之前在府县里,杏子阿哥说京里能被留下来能干活,那就是他们大造化,之前苏石毅不懂,现在知道

柳树后来发现,苏家这四个孩子个个干活更细致认真,手脚麻利还肯学,就是之前他逮着骂苏石毅——这娃娃脸皮太薄豁不出去,如今都能壮着胆子在前头招待人

虽然吧还是木楞几分,可胆子大是好事。

柳树把这些变化跟周周哥说,黎周周听完,说:“是梁掌事调教人本事,这手咱俩也要多学学,哪怕以后管后宅管铺子营生,不能让底下人给欺骗过去。”

黎家就有新进账,等月底结算,光是这个月黎记卤煮就卖出去两千只鸭子,刨做鸭子、盒子本,那也有千三百两赚

只鸭子七十文进价,两千只百四十两银子,那些盒子贵价些,就按照鸭子钱算,那也就百四五左右。还有煮料,这个梁掌事不清楚,从不插手灶屋里活,不去查看,那就打个二百两,还有柴火百多两,这些加起来六百两。

铺子里人手工钱,零零碎碎吃喝开销刨去,可不得那多钱吗。

梁掌柜都怔住,没想到这吃食这般赚,也是,黎家手艺独门特别,加上卖也不便宜,胭脂水粉只是女眷来买,盒水粉胭脂就是费着用,也用个十天半个月,不像这鸭子,好吃,吃到肚子里头,第二天不得还来买?

如今天能卖七十只鸭子,这还没铺开

“对哦。”柳树回想,他之前老吓唬那四个,虽然吧收干忠心,不敢吃里扒外糊弄周周哥,可胆子都吓破,干不出活啊。

个巴掌个甜枣来。

柳树学会

黎记卤煮最先几天都是老主顾来买,像是林府,就是给个面子,多买几盒捧个场,之后顾兆在翰林宣传下,就说妻舅家开铺子,过年送卤鸭年礼就是那个,赵大人和田大人就下单

严谨信那边也是。

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