虎皮鸡爪作法并不复杂,先将指甲剪掉后用清水河食盐浸泡,去脏东西同时也能去掉鸡爪腥味。接着再倒上老抽酱油后阵狂晒,到水分基本蒸发就可以油炸。希尔用低温慢慢油炸,这将肉香锁在鸡爪里,等鸡爪被炸成深红色后捞出来立刻立刻放入冰水中,这样热胀冷缩,褶皱也就出来。之后就是卤这个环节。
盐,糖,花椒,葱,姜,香叶,酱油,耗油,还有其他堆香料用数个小时熬制成浓郁卤汁,这卤汁可谓是相当入味,而且鲜香十足……光是那个味道就让牛头人垂涎欲滴。
最终搞出来鸡爪除吃时候不雅以外,其他切接近完美。
因为希尔肯花时间缘故,所以鸡爪外表酥烂,软软糯糯,吃
“好吾王!吾王您今天衣服真很帅!”
“哦你今天衣服也是。”
“哇啊啊吾王夸好看!他是不是在暗示着什!好激动好亢奋!难道他是在暗示穿着衣服很帅但不穿衣服更帅吗!”
希尔:“……”
他是怎想,居然今天让黑暗精灵陪同他。
,顿早餐就这样结束。
希尔坐在书桌前用纸张简单地写今天安排,审查女团,去趟温泉度假村,回来后搞《恋与魔族》更新,《教父》也得开始搬运,让异世界人感受下黑手党魅力,另外把下张唱片提上日程吧,毕竟上张唱片太不正经。
好,白天工作就是这些。
晚上有时间话开始规划下部电影吧。
这可真忙……好想当昏君和,bao君啊……
他现在后悔还来得及……
03.
白天工作顺利完成,黄昏时分希尔临时想起些事来去趟牛头人领地。
这个时期鸡爪子之类吃人很少,很多都是低价处理或者内部消化。但是在地球中鸡各个部位可都是有人吃……希尔此前有念头做卤鸡爪来着,结果给忘,刚刚才想起来。
希尔做是虎皮鸡爪,虎皮鸡爪是先炸后卤作法,这样做出来鸡爪表面金红,还起很多褶皱,看着就相当诱人。
算,他就想想。
做完规划后他把笔扔,然后打开衣柜选套轻便衣服,墨绿色塔夫绸短上衣,外面是暗色黑貂斗篷。长发被银饰品扣住,尔文给他打理番,看起来像冬天海,银色烟。
希尔边走出黑石塔,边说道:“看起来活脱脱像个人类贵族。”
那边等待黑暗精灵阿尔布雷希特蹦出来:“脱?哪里脱?”
希尔不露声色翻个白眼:“别闹,走,去温泉度假村。”
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