如今天气暖,这些陶罐便不需再放炕头,只需靠墙摆放在屋檐下,日日浇水,待它们长到可以移栽
时候,再移到地里去便好
。
待到先前那几株辣椒开始成熟时候,罗用采
些红辣椒回来,在许家客舍那边做
回麻婆豆腐。
虽然没有郫县豆瓣酱,用他们自家产大酱代替
,但这道菜还是为那些没有吃过麻婆豆腐
唐朝人打开
扇新世界
大门。
辣椒够辣,花椒够麻,豆腐够嫩,许家客舍自制炒面勾芡又很香浓。
看着那些士族郎君们边抹着汗水鼻涕,
边筷子还要往盘子里伸
情景,罗用不禁也想起自己少年时期刚刚接触到川菜那几年。
你们做。”罗用笑眯眯道,他已经忍不住要开始期待各种各样辣菜
,麻辣烫啊,麻婆豆腐啊,水煮肉片啊……
“阿兄,此物换不得钱财吗?”五郎这财迷对辣椒热情倒是没有多高,他就想知道这东西能不能换钱。
“只要有人喜欢,自然就能换得来钱。”等到时候推几道热菜出去,打响名声,何愁换不回钱来,尤其是在南方
些多瘴气
地方,这辣椒简直都能救人与水火。
罗用穿来这里这长时间
,对这个时代
气候多少也有
些
解,要说气温
话,好像跟后世也相差不是很多,但是感觉总体还是比后世更加湿润
些。
这样湿润在他们离石县这里还是比较合适
,对于南方很多地方来说,湿度可能就有些太高
。
罗用从前与罗奶奶起生活
那个小城也不怎
吃辣椒,祖孙两人生活也比较节俭,罗用从小都是在家里吃
饭,直到后来出去上
大学,才
下子接触到
许多外地口味。
像这个麻婆豆腐,罗用从前就没少吃,刚开始不怎能吃辣,吸着鼻涕噙着眼泪他也要吃,吃到后来就变成无辣不欢
。穿来这里
这几年时间,着实也是难为他
。
瞅瞅眼前这些人,罗用就觉着自家那些辣椒应
而且在眼下这个年代,整个地球森林覆盖率都很高,很多原始森林都还没有遭到破坏,在南方
很多地方,瘴气普遍比较严重。
听说辣椒这个东西还可以抵御瘴气,后世那些最喜欢吃辣椒省份,像四川、湖南、江西这些省份,大多都是
些空气流通不是特别好,容易形成瘴气
地方。
“能换好多钱吗?”四娘也凑上来。
“自然。”罗某人信心满满地说道。
听辣椒这个东西能换好多钱,家里这几个小孩都来劲
,
个个装土
装土,浇水
浇水,认认真真把那些辣椒种子都埋在陶罐里,希望能早早育出辣椒苗。
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