“他们那里
角子更好！”
“
倒是听说凉拌菜好吃，两三文钱就能买好大
盘
。”众人关注重点，无外乎还是价廉味美。
这日，皇帝陛下邀请自己手底下几
而另边，陈博士几人紧赶慢赶，总算在学校方面要求时间内赶到长安城。
这些人回去第件事就是给自己那些同窗同僚们送土特产。
“先前给你写信说西坡村东坡肉好吃，你不是说吹牛，得，这回叫你也尝尝看。”
“什
，这长时间早就坏？你自己先打开来看看嘛。”
“不会开是吧，没事，帮你开。”
量，以及价格，都写得清清楚楚。
这种合作方式与当初罗用从赵琛他们那里买羊绒时候很相似，那时候罗用教会赵琛制酱手艺，然后就让对方多跟自己做两年羊绒换腐乳买卖，在羊绒价格飞涨情况下，赵家人依旧坚守着当初承诺。
希望这次，王家人也能得守住他们之间这份约定。
之后几日，王金怀便留在西坡村学做水果罐头。
离石县当地，在这个季节也没有什水果，除些野果子，最常见就是酸杏，这酸杏着实很酸，若是不经过蒸煮直接食用，般人都吃不消。罗用猜测这个年代人吃水果都喜欢蒸熟再吃，很可能也与这个年代水果普遍都还比较酸苦有关系。
“怎样，这种吃法从前没见过吧？”
很快，这些从西坡村过来罐头就在长安城中掀起不小波澜。
很多学生和老师都以吃过这种罐头为荣，那可是从西坡村过来东西啊，这大热天，搁罐子里放好些天呢，不仅点都没有坏，滋味还很不赖，比起长安城中那些出名酒肆饭铺，亦是别有番风味。
“这价钱太实惠，你们听没听说，恁大份焖羊肉，在他们那里才卖几文钱。”
“口味着实是不错。”
与二十世纪相比，眼下这时候水果十分稀少，而且品种普遍都不太好。
但是如果只是用来做罐头话，其实对水果品质要求并不太高，因为在蒸煮过程中，水果里面酸性物质会受到破坏，所以吃起来也就不会太酸。
为增加酸杏罐头甜度，他们还试着在罐头里放甜枣，效果比较不错。
如果是在南方产甘蔗地方，可以直接榨些甘蔗汁下去同煮，口味定然要比放甜枣更好些。
王金怀学会这做罐头方法，带走罗用手头上现有所有杜仲胶，然后又去薛记制陶坊找薛翁，从他那里借走个薛家后生，然后就马不停蹄地奔南方去，预备是要大干场。
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