按说在刚开始
这
段时间，罗用最好还是自己过去，但皇帝先前说好那批工匠和精铁都还没到呢，他还得在这边等着，还有他自己先前请来那
多工匠，每日都还在打造打谷机呢，这个打谷机事情没有彻底解决完之前，罗用肯定是走不
。
罗用第个想到人是许三郎，那许三郎手艺不差，若是让他与他妻子同过去，再给他们安排两个帮手，这个小吃店应该是可以经营起来。
他就是有点担心许翁会不舍得，毕竟是那远地方，又是在这样个交通与通信都极其不便利年代。
“三郎。”这晚，罗用还在为人选事情发着愁呢，二娘走到他身边唤声。
“何事？”罗用向她看过
罗用意思，是打算打造个小吃连锁，前期可以先依附于些大型客舍，就像是后世炸鸡店洋快餐开在超市门口样。
赵家人人品罗用还是比较信得过，两年前罗用与他们约定羊绒买卖，到两年后现在，对他们来说已经完全是笔亏本生意，但赵家人依旧信守诺言，今年虽然是晚些，送来羊毛却是半点都不少。
如果是与赵家人合作，罗用便也没什可担心，他完全可以培训几个年轻人出来，送去赵家人客舍，依附在他们势力之下，做些吃食买卖。
与赵琛谈过之后，罗用也认真开始构思起自己小吃店，因为不能与客舍生意有太多冲突，也是考虑到效率方面，供应菜品最好不要太多。
饺子是项，然后还有凉菜，许家客舍那边现如今在做凉菜方面也很有经验，他们本身就是对待饭菜十分精心人家，又被罗用灌输些二十世纪烹饪窍门之后，那手艺嗖嗖就上去，许家客舍凉拌菜现在也已经成为个特色菜。
另外还有肉类，像东坡肉焖羊肉陶罐鸡这些，最好还是要供应下，听闻西北那边人都爱吃肉。
最后就是浆饮，小吃店总没有不卖饮料，不管是热饮还是冷饮，总要有那两样。
角子、凉拌、肉菜、浆饮，这几样都到位，家小吃店应该也就比较像样子。
接下来问题，就是派谁去。那凉州城距离他们石州这里，可也是挺远，比去长安城还要远点。去长安城是先往东过吕梁山脉，然后再路南下，去凉州城则是要往西走，在孟门关渡黄河，然后路向西，再渡黄河，再向西，这路过去，是要比去长安城难走些。
而且那凉州城再怎热闹繁华，到底也比不上长安城安定太平治安好，往来商贾众多，鱼龙混杂。
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