“好啊。”罗用应道。有现成晚饭吃那还不好。
“阿兄你看,许家阿翁给们好些芦菔干。”五郎把五对带到牲口棚里安置好
以后,提着
小篮子萝卜干过来这边,口里对罗用说道。
“明日你们过去时候,记得带
罐子猪油过去。”那芦菔就是萝卜,芦菔干自然就是萝卜干
。
“阿兄,这芦菔干怎吃?”五郎他们现在都知道自家阿兄最晓得吃,什新鲜吃法他都能想得出来,这芦菔干
吃法,若按平日,无非也就是生嚼和煮汤,条件好些
,便拿它炖肉。
“应是可以炒来吃,今晚吃馎饦,这些芦菔干先放放,明日
再做与你们吃。”家里有肉有盐豆子,到时候应该是可以炒
盘,虽然没有辣椒还是有些遗憾。
又好。
最近村里头又来这
些定胡人,清理猪圈和杀猪
活儿他们都肯做,只需给些豆渣猪下水就行,价钱实惠,活儿做得也地道,村人都觉比从前方便
许多。
最近,不少村人家中养着猪还未出栏,就又跑去买
小猪回来养上。
横竖家里做着豆腐,豆渣这些东西有是,多养几头猪也没多少负担。看如今这势头,今年冬天
猪肉价钱应该也不会太低才对。
罗用就在杂货铺里头,边听外面那些村人谈论养猪卖猪那些事,
般小心翼翼地看着自家炕头上
那个陶釜。
兄弟二人在这边说着话,四娘那边也手脚麻利地把陶釜中那些已经熬好放凉猪油给舀
出来,伸手摸
摸那陶釜边缘,觉得并不十分热,于是便加
两瓢清水下去,再将灶眼里
火烧大些,打算就着这刚刚熬过油
陶釜煮馎饦。
对这时候人来说,像这种沾
那
多油
陶釜,绝对没有拿去洗
道理,
定要加水进去把
那陶釜里头,这会儿正熬着猪油呢。陶釜熬猪油,这个就要很小心,每次也不敢熬多,只敢熬那
点点,火也不敢烧大
,就只烧着那
点小火苗慢慢燎,生怕
个不小心陶釜破
,浪费
锅油不说,弄不好还得引起火灾,他家这些屋子可都是草棚顶,哪里经得住火烧。
待到快到吃晚饭时候,四娘五郎带着六郎七娘麦青豆粒儿五对回来
。
这几个最近都很喜欢到许家客舍去玩,因大娘两口子都在那边,许家人也在,罗用也就不怎担心,这几个说要过去玩,他也不拦着。
说实话,这群小娃娃走
以后,家里头真是清静
许多,那种神清气爽,带过孩子
人都懂
,尤其是那些家里还不止
个孩子
。
“阿兄,今晚吃馎饦可好?”四娘回来,就自动自觉开始准备晚饭
。
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