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一人之下 > 南北杂货 > 第22章 周转

第22章 周转(2 / 5)

但罗用从小到大背过不少唐诗,也不见哪首诗中有出现过豆腐这个东西,由此可以猜测,在唐代,豆腐这个东西应该还没有成为百姓日常菜品,至于那些士族大家如何,那就不太好说,照理说许多诗人也都是士族出身,却也未见谁提过豆腐物,

现在看来,太原郭氏目前反正是没有这个方子,郭安想要从罗用这里学得腐乳制法,那他还得先学做豆腐,这大概也是他最近总在村子里流连原因。

“三郎你又担水去?都说要担水喊声便是。”

罗用挑着担水快要走到自家院门口时候,刚好碰到个在他家帮工村人,这会儿对方正扛着个坯模子往村里方向走,应该是要去给人还坯模子

这些日子他们这些人起在罗家这边起脱坯盖房,光是罗用跟林家那边借那几个坯模子还不够用,另外又跟其他村人借几个,这会儿用完,自然就要拿去还。

行,只不过在种种阻力之下,直到现在为止,还是有点推不太开。

在这种情况下,你猜像郭安这种氏族子弟对科举学子是什态度?

呵呵。

就算太原郭氏算不得流世家,那也毫不影响他们会和整个士族集团站在统战线。

听着村里那些小孩个个地还跟那儿吹嘘什科举啊做官,罗用真替他们感到忧心,真不知道等下次逢五,那郭十五郎还愿不愿意给他们买糕

按照现在进度来看,都不用到初十那天,罗家后院那些土坯屋子就肯定能建好

他们这些人现在也都在家里准备好做豆腐需要用到工具,那些豆腐筐都是跟罗家规格,他们整个西坡村豆腐筐基本上都是这个规格,切出来豆腐长宽大小也差不多,区别就在于豆腐块薄厚和水分多少。

“没事,就这两桶水,自己担就行。”罗用笑道。

看来等下次逢五,他们家鸡蛋糕也是可以少蒸锅。

罗用挑着担水,面往自家院子走,面整理着思绪。

那郭安对他们西坡村制豆腐之法似乎也很感兴趣,奈何村人待他虽然热情,对于这种关乎自家经济命脉秘密却是无论如何也不肯相告,至于村里那些个不懂事小娃娃,大人根本不会让他们知道这些事,所以也就无从泄密。

说起来,罗用刚穿过来那会儿,还只当是他们这里地处偏僻,所以做豆腐方法才没能流传到这里,如今看来,那郭安家里似乎也没有这制豆腐方子。

世人都说豆腐这个东西是由淮南王刘安所创,李时珍在《本草纲目》中也作此说。

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