蒸了几十分钟后，俞铭寒关火，打开了蒸锅锅盖。
蒸好的螃蟹整体呈现好看的红色，壳上原本看着狰狞的刺在这个色调下，看着居然还有点可爱。原本紧紧蜷着的腿松开，看着像是比进锅前要大了一圈。
俞铭寒把用来盛饭鳌蟹的蒸笼端起来，放在了一边铺好一次性纸桌布上。
——他也是尽量在这个没有能拿来放食物的桌子的地方，为他的观众营造出享用美食的仪式感了。
俞铭寒先是把镜头对准了那只鳌蟹，并绕着它三百六十度拍了一圈展示它蒸熟后的样子。
，螃蟹都是直接上锅蒸的。但是现在抓到的这只鳌蟹太过活泼，哪怕是捆住了手脚还在挣扎着要逃跑。他担心这只好不容易抓到的鳌蟹上锅之后挣扎太过，断了手脚影响品相，于是为了给吃不到的观众更好的视觉体验，才花了点时间在燃烧炉上加了这么一个功能。
看着对面一点也没觉得自己刚才是做了什么的俞铭寒，赛特内心不由涌出无力感。
他把手上的燃烧炉还给了俞铭寒，自己去了放着光脑的桌子前，操纵着光脑开始调监控，打算看看俞铭寒到底是怎么折腾出来的。
俞铭寒看所有东西都还好好的，松了口气。他把燃烧炉和一些杂七杂八的东西放在地上，带着蒸锅去了休息间。洗干净手也给蒸锅加了水后，他回到了维修间开始做菜。
他把捆好的螃蟹放在炉子上冰冻，看着那只鳌蟹没了动静后，剪掉了捆住鳌蟹的绳子便直接放进了蒸锅里开火蒸。
他拿出其他的一些调味料，调出了一小碗姜醋汁。在等着锅里的鳌蟹稍微晾凉了一些，他伸手，掰下了鳌蟹的一条腿。
掰下来的腿上，原本和身体连接关节上还有小块的肉。蟹肉洁白晶莹，看着柔软丝丝分明。
俞铭寒着重给了一个镜头，然后当着所有观众的面一口吃了下去。
「怎么说呢？蟹味很重，还挺不错的。」
看直播的观众都快疯
和之前做菜的过程相比，这次看着实在有些太过简单。直播间里的观众看着俞铭寒就这么简单地把鳌蟹往锅里一放，就停下了动作等着吃，一时间不免有些适应不良。
[这样就好了？！]
[不用加调料，不用加别的东西，就这样直接扔进去就能等着吃了？]
俞铭寒对着镜头露出了一个微笑：「最高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式。使用这个烹饪方法，能给人带来最本真的鳌蟹口感。」
也是第一次见到星际另一虫族——鳌蟹的观众被俞铭寒唬住了，弹幕出现了[原来是这样]的句式，原本表示疑问的句子渐渐消失在了屏幕上。
