但对方资金雄厚,就敢这耗,等耗死竞争对手,独占市场,那现在损失自然能成倍赚回来。
裴凉闻言,直接让家里司机现在出门,把附近24小时营业
简单件商品个调料包配比可能都是几个月反复调配,再到原料采购,还有商品定价中毛毛细微差距,都是以裴爸为首整个裴氏心血。
而那个佳悦’来就是奔着复制裴氏而来,连锁餐厅选址直接找现成裴氏连锁经营成熟地方。
光是这步选址就节省他们无数精力和风险,餐单几乎照搬,而且通过新店开张折扣,不断发优惠券,直接粗,bao抢占裴氏连锁餐饮顾客群体。
裴氏在这种恶意竞争面前,也只能适当放优惠做活动。
所以最近几个月,线下连锁客流量其实很高,但财报却不好看,甚至都是赔本打擂台。
样肯定也挤占其他品牌原有市场份额。
市场经济,自由竞争,优胜劣汰,这没什好说。
这次外来品牌名字叫‘佳悦’,对方与裴氏定位相似,产品几乎是比照着来,并且来势汹汹,资本雄厚。
又打通上面路子。
按理说裴氏这种大品牌,在本地肯定能享受地方品牌保护政策。寻常外来品牌,单是在这步面前,就失去竞争优势。
很长段时间,花桶泡面钱就能吃到顿营养丰富荤素搭配套餐,何乐而不为?但对于商家来说,就是卖越多亏越多。
然后零售商品,佳悦也是裴氏有什它整什,味道定价都差不多,新品牌打入市场还频繁做活动,买送是基本操作,并且铺货时候恶意抬高给线下零售方利润点。
套操作下来,单是货架位置略微调整,就能让个品牌当季度财报出现明显变化。
再加上两家商品不管是包装规格分量味道都差不多,很多顾客适应性良好,佳悦买送,自然是优先选择。
佳悦这明摆着就是搞垮裴氏独占市场来,按理说裴氏亏损,佳悦要付出代价肯定更大。
但佳悦不同,来就打裴氏个措手不及,严重低估对手实力规模。
以至于稍微滞后市场调查反馈出来后,线下渠道市场已经让他们顺利打开。
裴氏现在主要经营是连锁餐厅还有冷冻速食食品。
做到如今规模,餐厅里菜单选择,从推陈出新到品质把控,每个季度都是通过无数调研反馈,不同地区得迎合不同饮食习惯,以及受众群体划分。
小小菜单便得耗费如此人力成本,就更不要说零售商品。
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