见第
楼如此贴心，众老客和看热闹
不禁暗赞，不愧是近日风头无俩第楼。
在伙计准备擂台时候，裴凉道：“池掌柜，这比拼需要评审，您看是让在场所有食客共同评判，还是从中选出几位代表？”
对面池家来，不算伙计帮工，共有三个人。
为首是个三十出头中年人，眼下发黑，目
只不过这也不算什
，正如当初裴小厨支撑天香楼般。家业底子还在，累积百年，更是无数秘制特方传承菜。
便是风光稍黯，也不妨碍人家赚钱营生。
只是这池家比裴家还要倒霉，裴家中间虽然出
裴富贵这坨烂泥，可好歹裴老爷子没裴小厨又顶上，勉强能够延续。
但池家上代传人本就平庸，下代更是吃喝嫖赌，论败坏家业比之当初裴富贵还有过之无不及。
想当初那池大厨与裴大厨二人还是好友，经常互通切磋，研究菜色，如今两家境遇相比起来也是令人唏嘘。
裴凉对于竞争对手情报还是很在乎。
经商便是在只纵横交错大网里打转,能摸清整张网脉络，甚至跳出来做控制这张网人才是利益往来终点。
裴凉借以天下大势，利用切可利用机会，短短时间内走到今天这步,虽说有投机之嫌,但说这多,可想而知她对建立情报网注重。
甚至手里有个专门部门，全是负责驱使,收集,整合情报工作。
如今世道,人命如草芥,驱使成本之低廉,那些混迹于三教九流‘下等人’，能从他们口中提取出信息难以想象。
只是裴凉没有想到，自己这太过招人眼第楼，率先来发难会是他们。
是想造势改近年萎靡？还是有别打算？裴凉倒是有些好奇。
众人进第楼，立马有机灵伙计将大堂桌椅重新摆放，空中中间大片位置，又布置评审席。
多余椅子则整齐摆放圈，供诸位看热闹客人坐下。
甚至还贴心摆放瓜子茶水。
为此，这个部门人甚至是当初裴凉耽搁段时间学艺，亲自挑选于此道天赋惊人，然后亲手调教出来。
这城西醉阳楼，与裴家天香楼样，也祖上传下来百年祖业,在城西那边颇有口碑。
鼎盛时期,也是达官贵人都特地慕名而往，风头无俩，根基深厚老字号。
不过这些年渐渐不济，从他们上辈执掌家业老爷子,也就是与裴老爷子同辈，当初算是京中齐名两位大厨之池老爷子去后，继承家业后人资质平庸,火候不到家。
渐渐也就没那风光。
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