说罢他就把桌上每样都吃遍,其中人犹豫下,也跟着尝点,确定没问题才悄悄对着同伴点点头,另人说道:“教授估计也饿,去请他来吃饭。”
时余点点头说:“那麻烦你。”
留下那个人和时余面对面坐着,不免有些尴尬,嘴巴动动,刚想要说什,时余就打断道:“同志懂,规矩嘛!教授这样看就是朝重点保护对象,万有什问题都是对人类未来损失,懂懂!不用解释太多哈!”
对方想要说话被时余截胡,憋半天说:“……能不能给瓶雪碧?”
“没问题!”时余利索去拿。
蒸熟磨成泥,往汤里头调色,道简易版本鲍鱼金汤就做好。
其实真正鲍鱼金汤是要先熬制锅高汤,八小时打底那种,不过时余这头可没这多时间,也没想过要吃这道菜,自然是没有准备,家里高汤浓汤宝勉勉强强可以替代下,不过胜在里面品类都新鲜,味道还是很不错。
南瓜有小半用来调色,剩下大半时余也没浪费,切成块后用蜂蜜调个蜜渍腌料,搅拌均匀后放在冰箱冷藏室里等待食用。
上午弄那个酒渍海螺时余打开锅盖尝口,感觉味道稍微还有点淡,加点盐又扔进去再泡会儿应该就能吃。
既然是吃海货,怎能没有鱼呢?
没会儿老专家就过来,看到桌子菜和他点名要用来漱口金汤脸不好意思:“就胡乱说说,小时你还当真啊?”
“嗨,个海上人,这些对外人来说算是贵,对来说都是缸柴油价,就是运气好和不好。”时余点点桌子:“您赶紧坐下吃吧,菜凉就不好吃。
他看眼上午捞到还活着红友鱼,抓上来打算煲个汤,又把那个抛锚老哥送大石斑给清蒸,剩余海螺也不讲究,直接爆炒,又蒸两盘合计二十几个蒜蓉粉丝扇贝,完事儿。
他看眼时间,下午三点——好像不是饭点,不过他确实也饿,想必老专家也不会拒绝。
按照惯例,拿几瓶雪碧出来为餐桌增添点绿色。
时余自己也热得慌,开罐雪碧自己先口气灌半瓶,喝到半突然想到这两个跟着自己军人似乎到现在也没喝口水,当即又从冰箱里找两瓶矿泉水出来递给他们:“没开封,喝吗?”
这次对方果然就接,时余笑也没放在心上,从筷笼里拿筷子递给对方,自己也捏双筷子,笑眯眯说:“先尝尝咸淡哈。”
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