“要
说，不如现在分店经理下边再设立领班。”
“领班？这事啥职位？”苏建军有点被苏晨绕糊涂
。见儿子吃得香，撕下个鸡腿放到苏晨碗里。
“现在咱们
家分店不算厨师和经理，差不多有10到15个人左右，想着吧这些人分成两道三个小组，里面有个带头
，做下管理培训。将来万经理有事情那个或者出差，这些领班就能把工作安排好。还有，将来分店开多，这些人里挑出来优秀，可以直接调去外地做分店经理。”
“恩，这个主意好！”苏建军觉得苏晨说不错，又给他夹
回事？
负责接待苏晨他们人，是和苏记签约那个厨师学校在T市分校校长。苏晨当初是想从B市学校直接调人过来，没想到这家厨师学校由于和苏记签约，招生量下子猛增不少，就在两个月前在T市开分校。这来，苏记在T市找人就更方便。
不过几天接触下来，苏晨和吴经理都觉得这个分校地校长不太靠谱。这人据说是B市厨师学校校长小舅子。是靠裙带关系才捞到这个职位。苏晨可不管什关系部关系，他只知道，这个人心思不正，将来如果出事情，不知道会对苏记有什影响。防患于未然，苏晨觉得还是应该和B市厨师学校校长说下。如果这个分校地学员达不到要求，苏记是不会招收。同时，如果这个分校出什事情，和苏记也全然没有关系。毕竟苏晨和厨师学校签合同时候，这个学校还没办呢。
在T市呆五天，苏晨行人就会B市。虽然苏晨现在学校放假不用担心功课，可苏记和香满堂那里却离不开人。他这次次就带走两个分店经理，苏记已经开始有些手忙脚乱。
苏晨回到家，就把T市分店事情和苏建军说，苏建军也觉得苏晨做得对。如果因为不相干人把自己搭上，那实在太不值得。
苏晨在当天吃晚饭时候，和苏建军又说件事。
“爹，觉得，咱们苏记现在在管理上有点问题。”
“啊？”苏建军有些不明白，“现在不是挺好？”
苏晨给苏建军夹块瘦肉，“这次带着两个分店经理离开不到个星期，店里管理就有点混乱，将来苏记是要开成全国连锁，不只，现在分店经历肯定都是要经常出差。如果回回都像这次这样，这分店还能开吗？恐怕这边店刚开张，那边店就要关门。”苏晨说完，就开始扒饭。出去几天，还是家里饭好吃。
苏建军想想，也觉得苏晨话有道理，“那你说咋办啊？”
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