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第六十八章 计划(1 / 4)

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上辈子,为给盛唐弄到高品质食材,林墨没少花心思。在他被查出肺癌晚期心灰意冷之前,他就已经派人去解有机蔬菜栽培和市场,准备着手发展这块儿,结果……只能说世事难料。

现在房地产市场都还没被炒热,农村经济普遍落后,相比后世七八百上千良田,现在地价大多在两百亩,正是租田包地好时机。

先租个几百上千亩地,种点蔬菜大米果树,还可以顺道生态养殖些牲畜,自家店里消部分,卖部分到市场上,就算初期赚不多少钱,也绝对不会亏本就是。等过几年安全

随着时间推移,人们做事情越来越讲究时效性追求利益最大化,这种心态放在日常工作中肯定很得老板欣赏,但如果是放在做产品,尤其是像种植业、食品加工业之类领域,其害处就会慢慢凸显出来。

就拿农药来说,害虫杂草都有抗药性,种农药用久就会渐渐不管用,于是,农药升级换代速度越来越快。农民大多文化水平不高,买药时候,往往只会关心药效如何,黑心农药研发商为迎合市场,不断升级换代农药,完全不在乎残余药物会对人体产生什毒害。

同时,很多人喜欢尝鲜,热衷购买反季节蔬菜,菜农们为多赚钱,不知在菜棚里灌多少催熟药剂。就像西红柿,明明看起来娇艳欲滴,真正吃起来却连番茄味都吃不到。作为水果草莓也有异曲同工之妙。

少数蔬菜,大多数蔬菜保鲜期都比较短,为提升保鲜期,给收割后蔬菜喷上保鲜药剂更是屡见不鲜。

种种因数累加到起,后世人们常常感慨再吃不到以前那好吃

蔬菜,肉类更是如此。规模化养殖带来各种疾病,而疾病又带来各种药物激素,再加上为催长催肥添加到饲料中各种添加剂,牲畜在短短几个月生长期内,身体根本无法完全消融这些‘毒素’,最终,通过嘴巴全部累积到人体。

通过这种急功近利方式催出来肉,不仅早已丧失肉原本鲜美滋味,还将带给人类各种怪病。

就拿癌症来说,全球有3/4癌症患者集中在亚太地区,而这其中这些包含各种‘毒素’食品究竟扮演着怎样重要角色,不言而喻。

因此,有机蔬菜出现,立刻遭到人们热捧。

同时真正上档次餐饮店,都会尤其注重食材品质,他们每份菜都卖足价钱,不可能做出用添加剂提味这样自毁长城事情,如此,想将份菜味道做到极致,除厨师本身绝技外,还得倚仗食材本身。

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