“听他说,他家在玻璃浦开
家旅馆。虽然他自己就只是个工薪族,但他却经常会想念家乡菜
味道,所以也常常会来光顾
这里。结婚之后,他们两口子也曾经到这里来过几次。后来他们很快就有
孩子,听说小日
角,边喝着乌龙茶,
边等待着店里打烊。最后回去
客人似乎也是
位常客,临走前,那客人还和柜台后边
鹈饲亲热地聊
几句。
店里放着三张桌子和条长长
柜台,最多估计也就只能容纳得下三十个人。除
鹈饲之外,店里还有两位负责上菜
女招待。
鹈饲本人也是玻璃出身人。为
做
名厨师,他在十几岁时便离开家乡来到
东京。经历
几段跟从有名厨师
学习之后,他在三十四岁
时候开
这家玻璃料理店“春日”。据说刚开业
时候,他甚至都没有雇任何
人,完全依靠自己和妻子两人
起来经营。
“以前们店是在七丁目
。你们知道索尼大道吗?那时候整个店小
就只能容纳下十个人。后来,多亏那些常客们
帮忙,来店里
客人增加
不少,所以
们干脆就把店面搬到这里来
。”
在之前那地方,他大概经营
二十年
时间。
“照这说,柄崎节子在你们这里工作
时候,店面还没有搬过来咯?”
听过草薙问题,鹈饲连连点头肯定。刚进店里时草薙就告诉过鹈饲,自己到这里来,目
是来找他打听有关节子
情况。见鹈饲似乎很想知道警方到底是在调查什
案子,草薙便告诉鹈饲说自己是查证某人
人际关系
。至于那个“某人”究竟是谁,鹈饲并没有开口询问过。
“节子大概是在们开业两三年之后,开始到这里来上班
。开业后不久,
和妻子就觉得店里人手不够,所以就决定雇人来帮忙
。当时
们两口子
直在考虑该雇谁才好,
位常客得知
这事之后,就告诉
们说他认识
个喜好料理
女陪酒,而那个女陪酒也想放弃之前
工作
。得知这消息之后,
和妻子就请那位常客把人带
过来。这个人就是当时
节子。
对节子
表现很满意,而
家那口子对她更是赞不绝口,说让她
定要过来帮忙。当时节子本人也打算辞去陪酒
工作,所以她也就
口答应
。她当时可真是帮
们不少
忙呢。不光记性好,而且人也机灵,
般
客人,
和妻子都能放心让她动手下厨
。”
但是,柄崎节子却只在鹈饲店里干
三年。之后,她就决定要结婚
。讽刺
是,节子结婚
对象,竟然也是
位店里
常客。
鹈饲也还记得有关川畑重治情况。
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