只见刘昴星刀,真
很快,不
会儿
功夫,火腿块就变成
火腿细丝、鱿鱼干泡发后切成
鱿鱼细丝、鲍鱼干泡发后用“蚊香式”
切痕切成
鲍鱼细丝、竹笋切成
竹笋细丝……泡发
鱼翅滚煮后也自然而然
成
鱼翅翅针……
为什强调是细丝
听到他话,所有评委
注意力,都集中到
刘昴星身上。
只见刘昴星先是将准备好火腿,切下
块
无骨火腿肉,放在
料理台上,之后将菜刀对准火腿肉块……
刘昴星这边动刀,原本没有关注他
观众,也都将注意力集中
过来,谁都想看看“国宝级
刀功大师”、只在传闻中听到过
“速愈之刀”,究竟又多
神奇……
好吧,看到他要切东西之后,大家不由得失望起来。
火腿……显然不是能够展示“速愈之刀”食材!
,名棕色人种
评委,见到刘昴星准备
东西之后,皱眉道:“家常快捷香肠……而且用
还是那些做馅料……这真
能算‘香肠’吗?”
他意思很明显,觉得不能因为用
肠衣,就不论里面用什
馅料、怎
做,都算是“香肠”吧?
不过就在这时,另名东方人种、应该是“龙厨师联盟”出身
评委说道:“夏尔马先生,你应该知道东方
香肠……也就是中华料理中
香肠,第
次出现是什
时候吧?”
美食家夏尔马,在世界料理界也有些名望,否则也不会作为预选赛55名评委之
出现……
虽然是印度美食家,但是夏尔马对于这位唐先生突出
问题,自然也非常熟悉。
都成肉干,还指望这东西有细胞活性?
且不说在场还有很多从世界各地,赶来观看比赛老餮,即便是美洲本土
观众中,也不是所有人都对刘昴星有意见……
不就是鄙视“美洲发展会”吗?别说是还有背景原因,就算是没有原因又能怎
样?又不是所有美洲人都是“美洲发展会”
份子……
你鄙视“美洲发展会”?好巧,也鄙视他们!
并不是每个人都会因为“抱团”情节,而令自己判断陷入盲目之中。
开口就说道:“是在你们国家宋王朝时期,当时
美食大家苏轼,发现
名老者,将肉馅放入竹筒中烤制,之后食用感觉十分美味,所以加以完善、推广,才有
中式香肠……额,也有道理!”
夏尔马说到半,就明白
这位唐先生
意思……
中式香肠最初,就是将馅料封闭加热之后制成!
现在刘昴星好歹还用肠衣……
“动手!”旁边
名美洲本土
美食家杰克,这时突然说道。
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