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一人之下 > 食戟之冒牌小当家 > 第三百一十九章 心与心的碰撞!

第三百一十九章 心与心的碰撞!(5 / 6)

而与此同时,在开学典礼上“狂言”,也更加激发大家不满。

味增猪排,是大阪名古屋特色美食,而名古屋所在爱知县,正是曾经尾张国……

不过作为爱知县首府,名古屋市在战国时代仅仅是尾张城下町(类似城郊聚落),在战国时代结束,德川家康受任攘夷大将军后,才在此建设名古屋市。

而味增料理,也是名古屋美食特色之,味增拉面、味增乌冬面、味增猪排……

作为织田家年青人,织田信奈对于味增料理把握,自然已经到“淋漓尽致”程度!

好用增稠剂……用来‘勾芡’话,确可以达到这样效果。”作为远月国际当家人,蕾欧诺拉还是很解这种新发现没几年分子料理学产物

作为成本更高阿拉伯树胶替代物,海藻凝胶甚至可以用来生产橡皮糖,自然只要控制用量,形成芝士粘稠感,也不成问题……

“味增胶体……好吧,那味道会怎样呢?”香田略微蹙眉地说道。

同时五位评委也纷纷动手,切下小块味增烤猪排披萨,放入口中!

虽然织田信奈是为数不多几名入围年生,但是场下学员们,显然还对她在开学仪式上说话犹记于心,尤其是年生们,这时更加嘲讽起来……

看起来很“粘稠”味增胶体、伴随着整块猪排入口之后,评委们并没有感觉到想象中腻口。

“这、这种口感……好像在咀嚼真正热芝士样……”

“而且对于红、白味增使用,也已经达到相辅相成水平,无论是口味更重红味增、还是味道淡雅白味增,都发挥应有作用!”

“猪排本身也烤得恰到好处,肉汁与味增混合,构筑出令别人可以口接着口吃下去,也完全不会腻味道!”

“更重要是这饼底……虽然上面馅料‘单调’只有猪排,但是饼底中……芥末、海苔丝、葱花……还有这明显是由海带茶发面!完全是将饼底,作为‘茶泡饭’来准备,配合上味增烤猪排,给人感觉仿佛比名古屋

“那是什鬼披萨?这种颜色,看就没有胃口!”

“还味增烤猪排?这种下里巴人东西,就不要拿上来丢人!”

“就是,她以为远月学院,是展现这种街边小吃地方?”

不得不说每届新生其实都差不多,都有些很讨厌家伙!

当然,这也是因为织田信奈履历并不“漂亮”,作为插班生,织田信奈没有任何名校出身履历,而且料理世家名头也不是所有人都知道

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