“呵呵,估计评委们不会有多满意,这是‘札幌拉面大赛’,她偏离日式拉面未免太远吧?”
“没错,也觉得……似乎不是这样啊!”
“怎、怎回事儿?”
“评委们这是……”
所有质疑声,在评委们开始大口大口
“撸串”之后消失
,取而代之
震惊
眼神与满腹
疑惑!
所以评委们也先姑且认为这是拉面!
这件五根拉面钎子上,穿着五份比核桃小两圈“拉面”,有
是淡黄0色、看起来筋度很高
拉面,有
是麦黄0色、初步判断是意大利硬质小麦面,还有
是纯白色、两指宽
宽面,也有
段是几根刀削面对折穿插,最后还有
截很粗
白色
面……刘昴星知道,那其实是米线!
除刀削面、宽面两种比较宽
面,是折叠之后穿在钎子上,其他面都是编成类似多重蝴蝶结、或者麻绳节
样子,之后穿在钎子上……
而五种面也都相互分开,间隔是六种……应该说是“浇头”?
如果说这东西真能算是拉面,那
这六种穿插
配菜,
确应该叫做“浇头”!
虽然五名评委动作,看起来
点也不像是在吃拉面,但是这种大吃大嚼
样子、豪迈
撸串
样子,显然是对料理人
高度赞赏无疑!
切块松茸、白萝卜、豆腐,小颗
抱子甘蓝,看起来很厚实
海带头,还有最顶上
颗去核
大樱桃……
其他选手见到五名评委副要当众“撸串”
样子,不由得议论纷纷起来……
“这样子真还能算是拉面吗?”
“应该……嗯,可以……吧?毕竟汤、面、浇头都有!”
“倒是觉得比起之前
肉糜面,其实薙切小姐
‘串拉面’更像是拉面,毕竟面和浇头都有,只是品尝时候是用钎子……”
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