“罗宋蹄花汤”是在普通蹄花汤
基础上，抛弃
传统以风萝卜为辅材菜谱，而使用马铃薯、红萝卜、番茄汁等甜性食材，也就是类似罗宋汤特点！
无论是口感上Q感十足“宫保Q鸡丁”，还是“罗宋蹄花汤”，都获得不下于另外两道大家更熟悉麻婆豆腐与高汤娃娃菜反响……
展现出十杰应有水平！
而麻辣冷吃兔，则是久
照纪向刘昴星请教
些“罗汉虎爪拔”技巧后，更好发挥去骨效果道料理麻辣冷盘……
冷吃兔特点之，就是兔肉中骨头，会被全部抽出，食用时候已经是无骨兔肉，而使用“罗汉虎爪拔”方式，无疑去骨更加方便、而且不破坏兔肉肉质。
正形成四倍效果，但是也将“砂锅煨鹿筋”提升到虎级程度。
如果是独立个人完成话，去参加个人星级考核，应该可以通过星厨师考核！
而刘昴星因为在泡发和最后程时候，完全脱离“复制”范畴，而使用部分自己料理技艺，本身菜品等级，虽然因为大部分还是“复制”，而没有超出特级二星，但是却已经接近特级三星……
最重要是，刘昴星“四合”恶魔厨心，都是自己“食御”供养而成，融合更加融洽！
现在刘昴星这份“砂锅煨鹿筋”，已经达到虎级中段程度，与自己通过二星厨师考核“黄金开口笑”相差无几！
同时冷吃兔在料理时，会先将整只兔肉与香料同煮来入味，之后再切丁加入重料翻炒……在开始也会用到将香料塞入兔中技巧，不过“七星破军迅切开”和“鹰之手”显然是久照纪学不会！
距离“罗汉虎爪拔”真正学会，也还差得远，现在只
“想仅仅现在，就已经胜负已分。”大泉说道。
“虽然也不认为，久照纪同学料理，会造成负分效果，但是为不给某些人借口，们还是全都品尝过之后再说吧。”
景浦局长说着，已经走向在“中华料理研究社”长桌另侧，摆好“四灵高汤娃娃菜”、“久特质麻婆豆腐”、“宫保Q鸡丁”、“罗宋蹄花汤”、“麻辣冷吃兔”，三热冷汤五道料理……
其中“久特质麻婆豆腐”，自从久照纪做主将开始，就是中华料理研究社招牌，“四灵高汤娃娃菜”是之前久照纪与刘昴星食戟时，创造出新巅峰……
“宫保Q鸡丁”是久最近才开发出道新菜，通过特殊拍打腌制方式与火候控制，令鸡脯肉在炒制后，依旧充满弹性。
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