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第九十二章 完胜(3 / 4)

“哦?两种烧麦加在起200人份?显然这并不符合规则,不然岂不是只要197份普通烧麦,在加上三份提供给评委烧麦就可以?刘昴星,很遗

夏佩尔不由得干咳两声说道:“咳咳,香田先生、安东先生,们也先回去进行评审吧!”

“当然,们也是这。”安东与香田也有几分赧然。

两人并非没有品尝过这种等级料理,只是“新宇宙烧麦”独有如同宇宙般灿烂口味,令他们时着迷而已。

川岛丽也适时宣布道:“下面请三位评委,做出最终决定,本次食戟获胜者将会是……”

就在川岛丽说到时候,忽然被自行走上台睿山打断:“等等!有问题想要问下!”

“这是……前腿肉反复捶打、加热,伴有黑胡椒为主香料,令坚韧肉质优势完全发挥出来,即便已经是肉粒,依旧很有嚼劲啊!”

“里脊肉?而且是经过拍打,完全激发出脂肪滑润上等里脊!普通厨师仅仅料理这块肉馅,都要费上不少功夫吧。”

“这边特别有嚼劲儿是猪胃袋?”

“这种胶原蛋白独有粘稠感,没错!是蹄花!”

“清淡却不失圆嫩感觉,这是……”

如果是其他人打断川岛丽说话,恐怕她应援团早就已经开始嘘声,但是面对十杰,他们自然没有这种胆子。

川岛丽也只得边脑补出自己化身哥斯拉,将睿山狠狠踩在脚下情形,边装作可爱样子问道:“睿山学长,您有什问题?”

只见睿山指着刘昴星“新宇宙烧麦”说道:“这个东西,即便承认它是烧麦,但是按照刚才吃法,最后肯定会有馅料剩下,而烧麦皮已经提前用光吧?之后只剩下馅料时候,还能够继续算作烧麦?这次题目是‘200人份烧麦’,如果是100人份烧麦,加上100人份不知道什东西话,觉得已经不需要评审!”

三名评委互相看看,似乎有些难以决定,而场下学员也不由得议论起来,似乎睿山说也不是没有道理……

然而睿山质疑,看似击中,但是刘昴星面对他质疑,却只是淡定微笑道:“呵呵,睿山学长是不是忘之前四喜烧麦?”

三名评审发现每个人吃到口味都不样时,不需要刘昴星提醒,个个都自己拿起碟子,绕着“新宇宙烧麦”开始品尝起来。

直到场下已经响起嘘声……

“真是!他们要品尝多久?”

“快点进行评审啊!”

“就是,还都到处下口,会儿们还要品尝呢!”

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