于是，忽然间，这
家人就动手办事
。爸站起来，又点盏提灯。诺亚从厨房里
只木箱里拿出把弯形屠刀，在块残旧砂石上磨阵。他把刮毛刀和那把屠刀并排放在砧板上。爸找两支粗硬木棒，都有三英尺长，在末端用斧头削尖，又把粗绳打双结，扎住两根木棒中部。
他咕噜着说：“真不该卖掉那些横木——不该卖光。”
大盆里水冒汽而且沸腾。
诺亚问道：“把水提到那边去呢，还是把猪弄到这边来？”
“把猪弄到这边来吧，”爸说，“把滚开水提过去，
可以准备好，后天天亮就可以走。”
约翰伯伯表示反对：“白天那
热，肉冷不透。这不是屠宰季节。肉不冷透会坏。”
“不错，那
们今晚上就动手吧。今晚上猪肉多少会要冷些。能冷到什样就什样吧。吃饭就动手。有盐吗？”
妈说道：“有。盐多得很。还有两只很好小桶呢。”
“那，就把这件事办吧，”汤姆说。
爷爷开始东抓西摸地乱找，想要找到个支点，扶着站起来。“天黑，”他说，“饿。过天们到加利福尼亚，要天到晚把大把葡萄捧在手里，随时想吃，就咬下来吃，那可好呀！”他站起来，男人们也就都站起来。
露西和温菲尔德在尘沙里兴奋地蹦跳着，像疯子般。露西哑着嗓子低声对温菲尔德说：“杀猪，还要到加利福尼亚去。杀猪，还要走呢——两桩事情齐干。”
温菲尔德高兴得不得。他用手指头指着自己脖子，做个鬼相，转动着身子，有气无力地尖叫道：“是只老猪。瞧！是只老猪。你看这血呀，露西！”于是他歪歪倒倒，扑倒在地上，懒洋洋地摆动着两臂和两腿。
但是露西却年长些，她知道当时情况重要性。“要到加利福尼亚去，”她又说。她知道这是她平生还没有经历过伟大时刻。
大人们穿过深沉暮色，向那点着灯厨房走去；妈替他们把蔬菜和肋条肉盛在铁皮盘里。妈在吃饭以前，先把只大圆盆放在灶上，把火生得呼呼地响。她提几桶水，把大盆装满，然后又把那几只桶盛满水，放在大盆周围。厨房里变成个热气腾腾蒸笼，家人急忙吃过饭，又出去坐在门口台阶上，等着水烧热。他们坐在那里，看着外面暗处，看着厨房里灯光投射在门外地面上那方亮光，爷爷驼背影子就落在亮光当中。诺亚用扫帚上根草秆仔细剔着牙齿。妈和罗莎夏把盘子洗好，堆放在桌上。
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