这几年，他作为幸运阁的主厨，负责了总店的后厨以及各个分店的厨师培养，菜品更新。
可是他兢兢业业干了这么多年，反而不如孔夏在柯木原身边受重用。
柯木原也把心思放在了各种生意场，结交权贵上，十天半个月也不一定能来厨房一次。所有的信息都让孔夏传递，孔夏又是个不懂做菜的，经常下各种强制命令，让下面的厨师怨声载道。
在过去，刘孟还会再去找下面的小厨师顺毛，可是现在，刘孟也忍不了了，这才给孔夏提出意见，没想到一点用也没有。
刘孟看说不通，只能妥协下来：“那我们试试吧……另外这三套鸭还有无骨鲫鱼……”
此时的忻城，幸运阁总店后厨之中却灯火通明着。
一些厨师还在忙碌加班。
主厨刘孟把孔夏拉到一旁，压低了声音据理力争：“孔助理，麻烦你再和柯总说一下，不是我们不想做，我觉得这几道菜品有点问题。”
孔夏有些不耐烦问：“哪里有问题？”
刘孟叹口气解释：“现在已经十二月底，大闸蟹过季了，我们市场采购了一些末季的螃蟹，可是明显不够肥美，黄和膏都没有了，这菜做出来能好吃吗？”
制的鸡汤是大繁，那海蚌片的处理却是大简。
这种繁复与天然交相辉映，鸡汤和海鲜完美结合。
海蚌有一种天然的海鲜的鲜味，加上鸡汤的鲜，多种味道融为一体。
慕颂之道：“这道菜你如果能够搬过去，可以镇店了。”
花荼：“那是自然，这道菜毕竟也是和佛跳墙齐名的国宴菜。”
孔夏皱眉：“这两道菜又怎么了？”
刘孟解释：“这两道菜都是功夫菜，又费刀功，又费时间，贸然推出的话，顾客点单太多，可能会有问题。”
“这有什么问题？”忽然一个声音响起，“刘师傅是不会做吗？需不需要我做给你做个范例？
孔夏道：“这是柯总点名要的，你们就不能想想办法？”
刘孟想了想：“那只能找找附近城市的采购方了，也许有暖和一点的地方，能够找到肥一些的螃蟹，可是这价格……”
如果采购运输价格太高，菜品价格也会提高，到时候味道再不够好吃，顾客会有怨言的。
孔夏道：“不用管价格，只要做好就行。”
刘孟有点无奈。
只不过因为食材的问题，这道菜内陆极少吃到。
两个人一顿饭吃完，慕颂之和花荼两个人一起往别墅走去，享受着悠闲的假期。
四下安静无人，慕颂之伸出手扣住了花荼的五指。
两个人的十指便自然而然交叠在了一起.
夜逐渐深了，已经到了餐厅的歇业时间。
