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一人之下 > 未来之师厨 > 第121章 豆花豆腐豆干

第121章 豆花豆腐豆干(3 / 5)

两位天才厨师当机立断开始改良起来。

“这样已经很不错,可以试试把黑糖浆改成黑芝麻糊,花生露也不错!”

这个咸口也很棒,酱油,紫菜、香菜,很基础,很简约,但是很直接衬托出豆花最基本味道。”

咸口和甜口滋味完全不同。

但是要论妙,却是难分伯仲。

“好。”不敢不敢,豆腐制作还是去隔壁卞三叔家看吧。

拐弯到卞三叔家门口。

两人第时间先看向自己碗中豆花。

甜豆花那碗很简单,就是豆花被淋上层黑褐色糖浆。

雪白软糯半固体+黑色流淌粘稠液体。

“你们要吃甜还是咸?”大妈拍胸脯保证,自己配料都是整个村最好

要说做豆花,还没谁做得过他们家。

“咸

“甜。”

他们其实并不忌口,只是想两种滋味都尝尝罢

两人想逃,但是豆花这个没见过东西牢牢锁住两位厨痴脚步。撑死而也要看下。

大妈准确目测豆浆数量,又称完美比例石膏。

倒入石膏中。

只见狗子哥麻利用脸盆在豆浆中搅拌三下。

不多也不少。

不,够

“你们是孩子,正在长身体呢,家狗子像你们那时候可能吃。早上碗豆浆只是漱口。”

大娘儿子狗子哥从旁边路过。

身高两米,膀大腰粗。

胳膊都快赶上两位腰围

“虾皮!”蒙入灵光闪。“虾皮和紫菜直是孟不离焦组合。再加上虾皮。总觉得还差点点……”

两人最后

交融在起,就像是副画卷,浓墨又充满自然写意。

口吸溜到嘴里。

豆花顺柔,配合这糖浆甜腻。

至极享受。

蒙入尝口就眼睛亮,并且舀勺给桓衡尝尝。

不过为自己胃考虑。

两人在大妈调配好之后。

捧着“碗”就跑

们回去慢慢吃。”

“饿再来啊!”

原本安静豆浆液体瞬间产生肉眼可见变化。

“这……太神奇!”短短几秒钟。

豆花诞生

大妈继续爽朗笑着,又是给两个斯文可爱娃娃“碗”豆花。

两位:……

这位雄壮大汉对着几位憨厚笑。

肩膀上扛着个巨大木桶,咣下放到地上。

大妈自然是开骂,让儿子动作轻点。

两位主角自然是……偷偷把没动豆浆倒回原桶里。

“喝得这快啊,就说嘛,年轻人长身体,来来来,再吃碗豆花。”

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