觉得“知己知彼”那句话，可以直接混着蛋包饭吞下去
。
作者有话要说：“别苗头”是上海话。
翻译过来就是两个人相互比谁更加出彩。
和大小姐做
不同是。
彭弈北划拉不少海鲜，把大小姐视频里白米饭做成海鲜酱油炒饭。
还顺便用，番茄酱，蒜末，黑胡椒，浓汤宝，
小块黄油。
熬个超级漂亮番茄浓汤酱。
爆浆蛋做时候，也不忘记改良下步骤，加些许淀粉，让蛋液更加滑嫩。
彭弈北：
知道这是什
菜。
橄榄型厚厚蛋饼被放在橄榄型饭上。
用小刀在中间划开。
鸡蛋像是花朵样展开，中间半凝固蛋液如同瀑布般流下，牢牢盖住白饭，形成个漂亮金色罩子。
鲜嫩鸡蛋，在灯光照射下闪闪发光，布灵布灵，特别水嫩。
北手里。“知己知彼，那位金大小姐也确是有才华。”
彭弈北点开看。
是那位大小姐发布做菜视频，看时间……还是彭厨出现以后。
应该是疯狂暗示想拜师阶段。
不过看评论，大家都觉得她是在“别苗头”。
不到十分钟。
下面是香气扑鼻，味美料足海鲜炒饭。
中间是轻轻划开，如水如绸爆浆蛋。
上面是勺，浓郁鲜亮红色番茄酱……
邹牧看眼终端视频，再看眼升级版成品。
“这不就是网红爆浆蛋包饭嘛。”
“你会？”
“想吃？给你做。”
彭弈北没等邹牧回话就去厨房。
因为基本上他已经习惯没有人会对他做饭这件事说NO。
首先是打两个鸡蛋，加盐打散。
放入锅中，炒至半凝固拿出来，再加个鸡蛋。
“怎觉得这道菜这眼熟……”
再加个鸡蛋混在半凝固鸡蛋中，然后继续回锅，放在锅边缘，慢慢调整鸡蛋形状。
让鸡蛋“合”起来成个橄榄型。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
