程之中忍住不吃这些食材。”
“……”陆俊迟道，“最大
难点是火候，不能不够，牛排会生，不能过分，牛排会老。只有正好温度，才能够让这些味道融合在
起。”
苏回看着啃着饼皮陆昊初笑道：“你留点肚子吧，别真吃饱
。”
牛排做到最后部分，陆俊迟小心翼翼地把牛排用保鲜膜卷在起，再放入冰箱里，等着定型。
整个过程非常顺利，时间也不过半个小时分钟。
牛肉稍微冷却成型，再拿出来裹上酥皮，又上层渔网酥皮，刷上调制后蛋液，看起来就像是个金黄金黄大面包。
陆俊迟略思索，从旁盆花里折两根百里香插在上面，仿佛给这道菜加上灵魂。
他抬头问陆昊初：“学会吗？其实这道菜还挺简单，只要食材到位，火候记牢，操作不太难，翻车几率不大。”
陆昊初嘴巴直没停，此时点头：“看明白看明白。”他回想下步骤，“不过
脑子告诉学会，手告诉没有。”
陆俊迟：“下次有机会看着你做遍，这个等下进烤箱就行。你先去客厅，把圣诞树装吧。”
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