非常好吃!
熊猫宝宝在顾与眠怀里嘤嘤打个滚,小狐狸乖巧地眼巴巴看着蒸笼,小雪豹也低下小脑袋蹭顾与眠掌心,不露声色地催促投喂。
顾与眠看着小朋友们反应就知道,这道菜味道应该不错。对于把这道菜搬上餐厅新菜,心里有点谱。
“不过这个不能多吃,不好消化。”
毕竟是糯米,小孩肠胃不好。顾与眠只带着三个小朋友吃点糯香排骨和虾饺,然后又熬碗粥。顿饭就这吃吃喝喝聊聊,眨眼间个小时就过去。
就该这热热闹闹。
小狐狸这乖,熊猫宝宝又这可爱,小雪豹……小雪豹虽然有时候会闹别扭,像只小柠檬,但是没有坏心眼。而且但别别扭扭又忍不住想和人亲近样子,也很招人喜欢。
顾与眠擅自认为,他应该是此时此刻全世界最幸福人类。
糯米排骨用荷叶包好之后,放上蒸笼,顾与眠又随手拿昨天准备好水晶面皮包笼水晶虾饺,也起蒸上,很快有袅袅白汽溢散开。
“好,咱们差不多吃晚饭。”顾与眠把两只崽崽都捞起来,肩上坐着小雪豹,可能因为此时幸福感太强烈、也不觉得重,“晚上去附近逛逛。”
晚上,顾与眠带小孩子们去周围逛逛、散散步。晚上雪停,上城区开启全城控温装置,因此没有很冷——比上午好多,顾与眠只穿毛衣和大衣就够。
本来是想直播也带观众看看,但是想想,就像上午那样,室外直播不可控因素太多。就先不直播,明天再说。
但顾与眠也没在街上遇见多少人,想打听几件事情个都没着落。
“上城区常住人口太少,”顾与眠心想,“大家也不爱出门,住在这里会不会很无聊?”
顾与眠怀里抱着小狐狸,肩上坐着小雪豹,推着小汤圆婴儿车。走到家门口,刚要刷指纹进门,忽然听见隔壁
室内充斥着糯米蒸排骨香味,揉进荷叶清香,腌制排骨时还加点甜酒,清爽鲜嫩味道勾得人垂涎欲滴。
做法很简单道菜,卖相却和味道样诱人。
圆润晶莹糯米与青椒胡萝卜碎裹着嫩肋排,颜色饱满,表面有光泽,整整齐齐地码在碧色荷叶竹蒸笼上。
对于顾与眠做东西,孩子们向来都是很捧场,更何况也确美味。顾与眠向来不舍得让崽崽们饿着,很快给三个小朋友人夹筷子。
——从没尝试过、独属于糯米粘软可口与蒸排骨鲜嫩微烂又十分有嚼劲肉质相融合,竟然显得清爽香脆,排骨彻底蒸入味,浓郁又多汁。
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