这家店专营鱼肉小食,罗飨最喜欢是他们家手工鱼皮饺,在很多很多年以前,他曾经来到毛春吃过次,念念不忘。顾名思义,鱼皮饺饺子皮是用鱼肉做成。
鲜活上好河鱼去皮剔骨,手打成鱼茸,加上佐、辅料调至粘稠状,在案板上用刀背碾压成薄片,裹上调制好猪肉馅料,搓成卷,下高汤煮透,撒上香芹和鱼露调味。口下去,表皮弹牙鲜爽,内里汁水四溢,美味得很。
罗飨很快便点好自己要吃,余光扫,撇下犹自纠结他诺,抢在个小伙子之前,迅速占据最后张大桌子。被抢座人类甚是恼火,但罗飨也不说话,抬着下巴,露出丝骄傲自得神色。那人只好悻悻然去隔壁拼桌去。
他诺浑然不知,盯着菜单看半天,连老板娘都不耐烦起来。其实他看不懂多少字,幸好菜单箱单简单,林林总总加起来不过十来种菜品。
原本排在他诺后头人类不耐烦起来,挤到他诺身旁,先点起菜。那人身材高大圆硕,几乎将他诺挤到柜台后头。
住他诺手,称他华佗在世。他诺听不懂,哼哼唧唧地敷衍应和几句,又说治疗需要好几个疗程云云。胡大爷自然无不可。
从花鸟街出来后,云歌他们打算直接飞回林子里,罗飨也让小白伞带着鸟笼先回家。时之间,又剩下他诺和小老板两个人。
他诺还惦记着早上出门时候,小老板说今天要吃大餐事情呢,咧着嘴笑得满脸灿烂。
罗飨看着他,觉得好笑,难得心情好地询问道:“想吃什?”
他诺受宠若惊,问道:“想吃什都行吗?”
他诺眨眨眼,认真地盯着人类看。作为只成精很早却始终居住在野外海獭,他诺很少这样近距离观察人类。但他知道,要想适应人类生活,最方便快捷方式便是观察和模仿。
“老板来两碗鱼饺,份大碗份
“当然不行。”罗飨回复很坚决,“已经想好要吃什。”
“早上不是说随便吃什吗?”他诺眨眨眼。
“那是早上,等想好之后,就只能听。”罗飨相当霸道,且毫无羞愧。
他诺心想,那你还问呢。不过不管怎样,终于可以好好吃顿美味饭,这个想法足够让他诺原谅任何小遗憾。
罗飨带他诺去店铺相当小,招牌上写着个歪歪扭扭“鱼”字,看起来有些年头。店铺门很矮,罗飨必须弯着腰才能进去。店铺里头仅能摆三张四人坐木桌。他们到达时,店铺午市刚刚开始,有两桌已经坐满人。收银台前围着好几个正在点餐食客。
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