,鱼尾翘起造型,像极鲤鱼跳龙门跃姿态,十分讨喜,所以它摆在最中间。
不过,王家平日就是食不厌精脍不厌细,这些菜平日里也吃,王瑞还觉得不够隆重:“家里菜肴可能还是差点,咱们哪天去积香居,那里厨子是省城请来,厨艺要好点。不过,有些菜他们做还是不如家里,比如这道五香脱骨鸡。”
王家主厨高大通最拿手样便是五香脱骨鸡,肉烂骨酥,味透入骨,手轻轻提便骨肉分离,肥而不腻,而且整只鸡卧在盘中,从鸡冠到鸡爪全部保留,栩栩如生。
王瑞站起来,对着这只鸡,活动下手指,最终放弃亲自手撕,吩咐丫鬟:“把高大通叫来!撕鸡!”然后对何云道:“咱们先吃别。”
“你是不是又想学别法术?”这殷勤。
王瑞不乐意:“你这揣测就过分吧,对朋友向这仗义。”
“没朋友。”少套近乎。
“嘿嘿,现在不就有。”近乎套定。
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