嬴鱼肉质坚硬,需要用木槌反复捶打之后再上锅煎,吃起来嚼劲十足;嬴鱼翅
“仅此条,不必祭天,且做来吃便是。”国师把小胖猫放下,朝两只大猫走过去。正互相啃脑袋大猫感觉到道阴影笼罩头顶,缓缓抬头,下意识地齐齐向后退步。
两只吵闹大猫很快被国师清理出仓库,皇帝陛下走到杀鱼台上,贴到苏誉背后,把下巴搁到他肩膀上,看他杀鱼。
前些天还简陋非常杀鱼台,如今添置不少厨具,锅碗瓢盆,还有齐全调料。
“饿吗?”苏誉拿着把精致小刀,快速去鳞去鳃,见四下无人,便侧头跟皇帝陛下蹭下脸颊。
“这怎吃?”皇上见苏誉把鱼翅膀边缘薄鳍割下来放到边,只把肉质肥厚部分拿调料腌在盆里,好奇地拿起来看。
鱼刺,无法入口。
嬴鱼翅膀剔除鳞片之后,看起来十分光滑,有些像鲨鱼鱼鳍,苏誉拿在手里看看,心道这才是真正“鱼翅”。
《苏记菜谱》上说,嬴鱼最好吃部分就是这对翅膀,“以大料腌制,炙烤或干煸均可,味上佳,若乳鸽”。条鱼能做出乳鸽味道,有鲭鱼前例,苏誉是丝毫不会怀疑。
“皇叔,这鱼可要留到晚上祭天?”苏誉忽而想起来,这些怪鱼是要用来祭天,若是他就这腌,不知道会不会影响祭天效果。
正说着,两只大花猫悄悄窜进来。
“这个可以做鱼翅干丝,”苏誉悄声对皇上说,“把这个藏起来,回去给你煮鱼翅羹。”
翅膀边缘这些,就是嬴鱼鱼鳍所在。苏记菜谱上记载,这嬴鱼鱼鳍与鲨鱼鱼鳍相似,味道却更加鲜美,只是嬴鱼太小,这薄薄几片顶多够煮碗羹,还是藏起来给自家酱汁儿吃好。
皇帝陛下听得此言,原本因为今日蠢奴给皇叔做鱼吃而生出几分不满顿时烟消云散,得意地在苏誉唇角舔口。
苏誉心虚地看看周围,见皇叔们都没回来,便快速地回个轻吻。
蹲坐在鱼干架上昭王殿下,默默叼着鱼干背过身去,猫太小,就是这容易被兄长遗忘。
“怎能留到晚上呢?留到晚上那就……嗷!”凌王殿下刚好听到这句话,立时叫嚷起来。
“闭嘴!”肃王拍弟弟爪子。
“又打!”黑黄相间大猫立时不干,照着哥哥脑袋啃口。
苏誉听到猫叫,回头见到两位皇叔,眨眨眼,看向皇帝陛下,以眼神询问他们在说什。
皇帝陛下瞥眼又挤成团准备开打两位皇叔,示意苏誉不用理他们。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。