谢清呈在碗里倒许多醋。
贺予看着都觉得倒牙,酸着他:“你啊,怎
倒着这
多?”
“小馄饨醋不够怎吃。”
谢清呈说着尝口,觉得还是淡
,又加
点。
贺予想想,就开始没边:“谢清呈,你好会吃醋。”
谢清呈略微抬起下巴,示意他拿去。
这酒店沪菜师傅做小馄饨也很有讲究,皮子都是现擀
,馄饨肉不能多,这无关厚道,多
便显臃肿,不够轻盈。沪州
小馄饨讲究
是
个“水上漂”,皮子要流云似
浮在烫水间,热气蒸腾,碗中载
个九重云霄。
鸡汤滋味浓郁,但需要滤成清汤,不可见油见厚,免得给薄云似馄饨裹厚重
。如此
来,汤清馅细,佐以
把细碎嫩葱,紫菜碎,再切几丝蛋皮点缀,那就是沪州最落胃
传统小食。
作为外滩边历史最悠久酒店之
,其厨房师傅
手艺自然也得练至如臻化境。
贺予尝,说:“还是没在你家吃
那
回味道好。”
自己去。”
贺予西式早餐还在外面桌上放着呢,他也不急着享用,就看着谢清呈喝粥吃小馄饨。
谢清呈喝粥样子很好看,吃东西也不怎
出声,
点
点地拿勺送着,贺予隐约能看到他雪白
齿和温润
舌尖。
谢清呈送粥时候含
点勺子,贺予看着他这个动作,心里泛痒,喉结滚
滚。
谢清呈:“……饿就去吃东西,
直看
干什
。”
“……”
“你要是什时候能吃
醋就好
。”
谢清呈回应是把醋瓶子递给他:“拿着。放回去吧。”
等吃完饭,谢清呈看
看时间,也该回学校去
,下午三点多还有两节课,于是准备起床。贺予
来
回和他插科打诨
那
久,没有受到什
来自谢清呈
清醒拒绝,正觉轻松,但这会儿见他要穿裤子起来
,又忍
谢清呈冷笑声:“挑
你。”
但谢清呈是个爹系男。
他听着,多少是有些受用。
“醋呢?”轮到谢清呈自己吃馄饨,他就开始找醋。
“在外面餐桌上。去拿。”
贺予开始鬼扯:“也想尝
口你
。”
谢清呈怀疑他吃不到就不走,于是把勺子连同粥碗
起递给他。
酒店皮蛋瘦肉粥熬得很糯,莹莹雪白
粳米和新鲜
肉馅炖作
碗,里面切
嫩姜丝和皮蛋。大厨
手艺很不错,但贺予尝
口说:“还是你手艺好。”
谢清呈扬眉。
小鬼挺会夸,做饭
人都喜欢听这种话,
顿饭下来,谁吃
最多最讨厨子欢心。贺予又问:“这个鸡汤小馄饨
能尝尝吗?”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。