“这也太棒!”佐仓澪
肉饼已经做好,接下来便是浇汁。
“黑椒味浇汁,你们应该没问题吧?”北川寺看向已经完全闲下来女生们问道。
“只要是寺哥做那就肯定好吃!”北川绘里挺胸,对那些看着北川寺发呆人趾高气扬。
北川寺也懒得管北川绘里。
他从香菇昆布汤中舀出两大勺汤水,下入黑椒,随后用水淀粉勾芡收浓汤汁。
等到油温同时去将手重新洗干净,等到油温差不多时候,北川寺手也洗干净。
油温起来后,北川寺动作轻缓地下入肉饼,同时让神谷未来用火钳将多余柴火取出,小火慢煎肉饼。
小火慢煎这些肉饼同时,他也没忘记去看香菇昆布汤情况。
乳白色汤汁咕噜咕噜响动着,汤汁之中翻滚着深绿色昆布与蘑菇丁,上面还漂浮着些许油星,整体看上去健康又美味。
“未来,你试下味道。”
作,引起更多人围观。
“那是北川大魔王?”
有人发出不敢相信声音。
确实,日本高中生会做饭菜也都只是在少数,更加别说还是在日本东京这种城市,像动画里面那种随处可见会做菜女生更是非常少见。
加上高中学业沉重,就算会做菜学生时间拿着菜刀也需要时间熟悉,那会像北川寺那样有节奏?
边继续小火收浓,北川寺边将已经煎好肉饼从平底锅夹出,随后将其放入光洁盘中。
平底锅倾斜——
浓香馥郁黑椒浇汁在肉饼缓落
北川寺再随手将解腻西蓝花与切好青柠檬与卖相极好肉饼摆好盘——
种高端大气上档次感觉就铺面而来。
北川寺将餐勺与试味碟交给神谷未来,将肉饼翻个面后小火慢煎四分钟后,他将这个平底锅取下放在另边,然后拿起边锅盖盖在上面,利用热油余温以及内部热气让肉饼内部熟透。
接着,在那些学员诡异目光下,北川寺又取出支平底锅。
“竟然能熟练使用两支平底锅北川大魔王原来这会做饭?”有人止不住内心中震惊。
其实硬要说话,会做饭并不算什但会做饭人是北川寺,这点就真让人感到惊讶。
北川寺才没空管这些人想法。
北川寺侧头:“肉末。”
神谷未来反应过来,将已经细细切碎肉末装入盘中递交过去。
北川寺双手沾点油,接着又往肉末中撒上食盐作为调味,随后开始揉搓。
在他异常熟练动作下,个又个肉饼在他手底下出现。
做完这些后,北川寺第步还是热油。
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