“天,这个不会也被放到考核内容里吧?”
旁边很快就有人绝望地告诉他:“不可能,厨师协会题目直是从考核当时购物商城抽取,
厨师考核内容,就是用协会随机提供食材制作成各种食物,这些食材可以混合在起使用,也可以单独拿出来,做成道独立菜品,都随考生自己发挥。但作为考核题目每种食材都必须作为菜品主要食材,虽然也可以作为辅菜,但是绝对不能只在菜品中掺入点点边角,以此来投机取巧。
至于最终做出来几道菜,自然也是看考生自己发挥,如果做出来品类足够多,味道也不错话,在星级证书后还可以再得到个“优”红章,只靠这个章,也能让同等级星级厨师身价天差地别。
星厨师考核要求比较简单,需要用到是五种食材,二星是十五种,三星则是二十五种。每加星,需要会食材数量便要增加十种,而厨师身价也会倍增。但是四星到五星却又不是这样简单就可以做到,除需要会烹制数量达到惊人四十五种之外,对于菜品质量口味也有要求,而且想要成为五星厨师,其创新能力自然也相当重要,至少要自主研发十道以上菜色,并且还要经过厨师协会长老会讨论,半数以上投票通过,才能成为五星厨师。
帝国推行天然食材已经有三十年,出去开始走弯路几年,在剩下二十多年中,也不过只出十几位五星厨师,其中之就是厨师协会现任会长——古乐基。剩下,连四星厨师也不过寥寥百人,在星际千亿人口对比下,这百多个人简直比阮棠前世动物园里大熊猫还珍贵。
考试制作出来成品,会先由机器先进行安全检测,确认没有问题后,再由几位主考官进行品尝。如果考生制作食物能够获得考官们认可,那考生就能够通过考核,如果不能获得考官们认可,考核就将被认定为失败。
为保证考核公平性,所有考核内容都会以全息影像形式被记录下来,并上传到厨师协会官网,向所有帝国人民公开,以防止作弊行为发生。
般来说,想要将各种食材混合到起,又要绝对好吃,是非常困难。所以大部分人,都会选择将每种食材都单独制作成道菜。
但对于阮棠来说,并没有太大难度。
他气定神闲地等待着考核开始,耳朵里不断飘来其他考生对话,随后就听到从旁边传来此起彼伏惊呼声。
“啊!完完!科学院居然在刚刚又推出新食材!而且是两种!”
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